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槐耳只是貴州觀市民間的俗稱，它的種植學名叫做“槐栓菌”，而關于槐耳這個名字的槐耳由來可是非常的持久了，槐耳固然和靈芝極為相似，菌加景但不是盟前一個屬，槐耳屬于木耳之一的場優(yōu)一種，只生長在一些年歲久遠的貴州觀市槐樹之上，在一些老槐樹的種植背面，潮濕蔭蔽之處，槐耳會有槐耳的菌加景呈現(xiàn)。
人工栽培的盟前槐耳在色澤、形狀、場優(yōu)大小都比較統(tǒng)一、貴州觀市有規(guī)則，種植菌蓋腎形、槐耳半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。 野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。
目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質，液體培育法消費菌絲體。 菌蓋半圓形，常呈覆瓦狀，白色至灰白色或淡黃色，表面近光滑，3.5-8cm×4-13.5cm，厚1-3.5cm。菌肉白色，干后常具香氣味，厚5-30mm。菌管長3-19mm，壁厚完整，管口白色，圓形至多角形，每毫米4-6個。
許多、蘑菇都喜歡生長在潮濕腐朽的樹干上，比如木耳、香菇、靈芝等蘑菇就是如此，在這些蘑菇當中，有的身懷劇毒，有的則鮮美可食，有著具有非常高的藥用價值。而槐樹也不例外，在槐樹身上也會生長出一種木耳來，且這種木耳只在槐樹上生長。
（作者：產品中心）