價(jià) 格：面議

7招教你選購(gòu)冰淇淋： [2]

1.冰淇淋的興義詢獲原料和工藝有時(shí)差別很大，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先要看包裝上是市冰否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。

2.冰淇淋是激凌否完好地儲(chǔ)放在-18℃以下的冷凍柜中。

3.外包裝是店加得客度評(píng)否完好，有否滲透或缺損，盟咨否則會(huì)造成微生物等的戶高二次污染。

4.產(chǎn)品的興義詢獲有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等。

5.選購(gòu)冷飲莫貪“色”花花綠綠的市冰冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的激凌色素越多，選購(gòu)時(shí)應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。店加得客度評(píng)

6.后要看一看產(chǎn)品的盟咨形狀是否有變化，若變了形，戶高則有可能是興義詢獲產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過(guò)程中，由于溫度過(guò)高致使產(chǎn)品融化后再次冷凍所致，市冰這也極可能造成微生物的激凌繁殖而超標(biāo)，且口感也會(huì)變差。

7.建議消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先選擇大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證

冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

資料顯示，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。

冰激凌是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分以及其他對(duì)人極為有益的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。 [4]

英式

冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中，加新鮮果品和鮮奶油、紅綠櫻桃、華夫餅干做成。

法式

又稱為巴菲，與英式的區(qū)別是：一般用桶型高身有腳玻璃杯作為容器，除英式的材料外，加入紅酒或糖漿制成。

它們的區(qū)別無(wú)非是原料和盛器的不同。

西紅柿口味圣代

材料：

什錦水果罐頭一個(gè)，香草冰激凌1大勺，小西紅柿8個(gè)，綠櫻桃一個(gè)，巧克力少司少許

做法：

將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油擠花樣，擺上小西紅柿，頂上放個(gè)綠櫻桃，淋上少許巧克力少司。