貴陽(yáng)冰激凌店加盟費(fèi)用,客戶(hù)滿(mǎn)意是我們的服務(wù)宗旨 DATE: 2024-11-24 19:33:43
價(jià) 格:面議
簡(jiǎn)易冰淇淋
材料:牛奶、貴陽(yáng)雞蛋、冰激砂糖
制作流程:1.鍋里先打4個(gè)雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖,凌店朝一個(gè)方向攪散。加盟攪5分鐘。費(fèi)用服務(wù)
2.500克純奶燒開(kāi),客戶(hù)倒進(jìn)已經(jīng)攪好的滿(mǎn)意們蛋糊里。開(kāi)點(diǎn)小火,宗旨(保持在70度,貴陽(yáng)不能開(kāi))不斷攪拌。冰激
3.放進(jìn)冰箱冰凍,凌店中間不斷拿出來(lái)攪拌。加盟
4.完成
材料:
什錦水果罐頭一個(gè),費(fèi)用服務(wù)草莓冰激凌1大勺,客戶(hù)新鮮草莓7個(gè),滿(mǎn)意們棉花糖少許,奶油適量。
做法:
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里,取一大勺草莓冰激凌放在水果丁上,用奶油擠花樣,將草莓?dāng)[放在奶油旁,加入少許棉花糖。
黑棗口味圣代
材料:
什錦水果罐頭一個(gè),香草冰激凌1大勺,黑棗10個(gè),奶油適量,巧克力少司少許,棉花糖少
許,紅櫻桃1個(gè),嫩生菜葉適量
做法:
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油擠花樣,把黑棗擺在奶油周?chē)?,將紅櫻桃放在奶油頂端,淋上巧克力少司,加上棉花糖,擺一圈嫩生菜葉。
三色冰淇淋圣代
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克草莓果醬30克牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1. 往稱(chēng)好的白砂糖內(nèi)加入糖重量50%的水后,進(jìn)行加熱使糖充分溶解,然后過(guò)濾,再加入可可粉,并充分?jǐn)嚢枵{(diào)和均勻,這樣就初步制成了可可糖漿。 把按上法調(diào)制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。 2. 另外稱(chēng)取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果醬、色素并調(diào)制均勻備用。同時(shí)剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少許香草香精,并充分調(diào)和均勻,作下道工序用。 3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液,依次裝入事先準(zhǔn)備好衛(wèi)生干凈的容器中,送入冰箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,冷凍后即為外形美觀的三色冰淇淋。