價 格:面議
好的昆明產(chǎn)地出好的葡萄酒,比如勃艮第生產(chǎn)的西山現(xiàn)金紅葡萄酒整體價格就比其他產(chǎn)區(qū)高。葡萄品種也決定了品質(zhì),區(qū)軒好的尼詩釀酒葡萄才能釀出好酒,自然價格也高?;厥?/p>
舊世界的結算葡萄酒通常都有等級劃分,比如法國AOC、放心VDP這個兩個級別的昆明酒,通常情況下等級高的西山現(xiàn)金價格比等級低的高。而新世界的區(qū)軒葡萄酒等級制度也在逐步完善。
窖齡酒,尼詩窖齡是回收指醬香型、濃香型白酒生產(chǎn)窖池的結算使用年份。窖齡酒是放心指連續(xù)不斷釀酒的窖池里所釀出的白酒。例如,昆明有15年的酒窖酒是指j酒是在連續(xù)15年用于生產(chǎn)基酒的窖池里生產(chǎn)的,并不是該酒儲存了15年。窖齡越老,窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所產(chǎn)生的香味物質(zhì)也就越多,所釀的酒就越好。
新酒是指剛剛通過發(fā)酵蒸餾出來的酒,所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。
老酒和新酒是相對的。經(jīng)過一段時間的儲存,從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當然,與新酒比起來,人們更愿意接受老酒。
挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926,它是這個品牌特殊系列,以蒸餾年份為標識,再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因為陳釀時間長,一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品,這對酒莊技術和歷史有著嚴峻的考驗。
(作者:產(chǎn)品中心)