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價(jià) 格：面議

常見(jiàn)食品運(yùn)輸車輛

1、成都全封閉廂式貨車

使得必要的武侯食品不會(huì)見(jiàn)到陽(yáng)光、不會(huì)吹入風(fēng)、區(qū)物車廂干燥不會(huì)吸收空氣中的流快潮氣、不會(huì)被空氣中的運(yùn)提異味熏染，同時(shí)要保證車廂自身的供門清潔無(wú)異味。

2、到門半封閉廂式貨車

車廂周圍（四壁全封閉）頂部者是服務(wù)活動(dòng)雨棚或是活動(dòng)蓋板，提供需要通風(fēng)又避免陽(yáng)光直射和防潮濕的成都食品運(yùn)輸車輛。

3、武侯高欄車食品運(yùn)輸車輛

這類的區(qū)物食品運(yùn)輸車輛（四壁及頂部完全雨棚活動(dòng)設(shè)計(jì)）主要運(yùn)輸與蔬菜及鮮活食品運(yùn)輸車輛、車四周通風(fēng)即避免陽(yáng)光直射又可防潮濕天氣。流快

4、運(yùn)提保溫車食品運(yùn)輸車輛

全封閉車廂式貨車，供門四壁及車廂頂部全部由保溫材合成，到門主要運(yùn)輸與保鮮保溫食品類。

5、冷藏食品運(yùn)輸車輛

全封閉廂式貨車，除整個(gè)車廂用保溫材制作外還在車廂頂或車廂頭安裝有制冷設(shè)備，主要用于運(yùn)輸制冷保溫食品，就如移動(dòng)冰箱或冷庫(kù)一般行駛。

6、罐狀食品運(yùn)輸車

常見(jiàn)于油罐車，可運(yùn)輸液體食品及食用油原料、酒水、飲料等使用液體。

食品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生檢查（包含清潔）

a. 運(yùn)輸工具(包括車廂、船倉(cāng)和各種容器等)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不應(yīng)使用裝載過(guò)化肥、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清污處理的運(yùn)輸工具運(yùn)載食品。

b. 運(yùn)輸工具裝入食品前應(yīng)清理干凈，在運(yùn)輸食品前，車輛必須洗刷干凈，必要時(shí)進(jìn)行，防止害蟲(chóng)感染。

c、運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋物等應(yīng)清潔、、無(wú)害。

d、運(yùn)輸過(guò)程中要采取防腐、防雨、防鼠、防蠅、防塵等措施，一定要用清潔的遮蓋用具將食品復(fù)蓋嚴(yán)密，以防污染。

e、根據(jù)食品特點(diǎn)，應(yīng)對(duì)車輛有特別要求（如：速凍食品的冷藏溫度要求；海鮮產(chǎn)品的供氧要求等）。

我國(guó)加入WTO已經(jīng)走過(guò)了一年的歷程，在這段時(shí)間里，我國(guó)的食品行業(yè)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們的食品消費(fèi)觀念從傳統(tǒng)單一向現(xiàn)代的多樣、快捷化變化。對(duì)食品產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，就提出了提供“更好的質(zhì)量、更大的柔性、更多的選擇、更高的價(jià)值和更低價(jià)格的服務(wù)”等要求。為了滿足顧客的需求，跟上市場(chǎng)的腳步，我國(guó)的食品行業(yè)必就須不斷的縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制時(shí)間、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、縮短交貨周期。

在現(xiàn)代社會(huì)中，形象和信譽(yù)是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不容忽視的一部分。由政府提供相應(yīng)的政策支持和資金支持，行業(yè)提供食品物流的交流平臺(tái)，建立食品供應(yīng)鏈質(zhì)量管理體系，可以將中毒，腐爛等食品現(xiàn)象降到，從而改變我國(guó)食品行業(yè)的一貫負(fù)面形象，共同打造中國(guó)食品行業(yè)“健康，綠色”的新形象。