價 格：面議

濃香型白酒，韶關(guān)收快速上收服香味濃郁，湞江州老以四川瀘州老窖酒為代表，區(qū)瀘所以又叫“瀘香型”。韶關(guān)收快速上收服這種香型的湞江州老白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的區(qū)瀘特點。它的韶關(guān)收快速上收服主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的湞江州老己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。區(qū)瀘另外還含丙三醇，韶關(guān)收快速上收服使酒綿甜甘冽。湞江州老酒中含有機(jī)酸，區(qū)瀘起協(xié)調(diào)口味的韶關(guān)收快速上收服作用。濃香型白酒的湞江州老有機(jī)酸以乙酸為主，其次是區(qū)瀘乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。

米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。 鳳香型：以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔的復(fù)合香氣。酒質(zhì)特點為無色，清亮透明，無懸浮物，無沉淀。口感甘潤挺爽，諸味諧調(diào)，有余味。

馥郁香型：馥郁香型工藝，是對我國白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展，對推動我國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實踐意義。中國白酒泰斗沈怡方老先生對酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評價：“雖然現(xiàn)在的香型比較多，但歸根到底主要還是濃、清、醬，而酒鬼酒將這三大香型集于一身，創(chuàng)造了馥郁香型，這是一個創(chuàng)新”。

鳳香型酒：以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長。鳳香型既不同于濃香型又不同于清香型，而是兼具兩種香型的特點與一體：清而不淡，濃而不釅。