地址:昆明市盤(pán)龍區(qū)金實(shí)小區(qū)金實(shí)路22-12號(hào)
電話:021-41993141
傳真:021-40738768
郵箱:ethl@126.com
價(jià) 格:面議
米香型白酒2000年前以桂林三花酒代表,昆明2000年以后以“冰峪莊園”大米原漿酒為代表,官渡供站其特點(diǎn)是區(qū)國(guó)蜜香清雅,入口柔綿,收提式服落口爽凈,昆明回味怡暢。官渡供站它的區(qū)國(guó)主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,收提式服這種成分每百毫升高達(dá)3克,昆明具有玫瑰的官渡供站幽雅芳香,是區(qū)國(guó)食用玫瑰香精的原料。從脂的收提式服含量看,米香型酒中,昆明僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,官渡供站基本上不含其它酯類(lèi)。區(qū)國(guó)這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。
酒的風(fēng)格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類(lèi)別來(lái)劃分乃情理之中。而我們?nèi)粘I钪姓劦骄频南阈停桶拙贫?。?duì)其它的有色酒及洋灑,為什么又不以香來(lái)劃分呢?因?yàn)橛猩疲缙咸丫?,西方有一套完整的法?guī),從原料到工藝都嚴(yán)加規(guī)定。并在商標(biāo)上注明,消費(fèi)者可以識(shí)別。因此,世界各國(guó)均采用或借鑒其辦法來(lái)進(jìn)行管理。
芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型(芝麻香型與兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度,釀造條件要求,對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱(chēng)白酒中的貴族香型!
醬香型酒:所謂醬香,就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡。茅臺(tái)酒、郎酒、貴酒、黔春酒、水藝坊酒、炎臺(tái)酒、醬脈酒和國(guó)帥酒就屬此類(lèi)酒的典型代表,且具有隔夜留香、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。
地址:無(wú)錫市上馬墩路28號(hào)B幢-221
電話:0379-42231866
傳真:0871-48047562
郵箱:mu38@126.com
0.1959