價 格：面議
白酒是韶關(guān)收快速上收服我國的傳統(tǒng)而獨具的產(chǎn)品。釀造工藝豐富多彩，武江務(wù)釀制的區(qū)習(xí)酒風(fēng)格千姿百態(tài)。為了加強管理，韶關(guān)收快速上收服提高質(zhì)量，武江務(wù)相互學(xué)習(xí)，區(qū)習(xí)做好評比，韶關(guān)收快速上收服結(jié)合我國國情，武江務(wù)于60年代中期，區(qū)習(xí)對我國白酒的韶關(guān)收快速上收服香型進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究，通過對酒內(nèi)香味成分的武江務(wù)剖析，香氣成分與工藝關(guān)系的區(qū)習(xí)研究，并經(jīng)釀酒界和專家認(rèn)可。韶關(guān)收快速上收服于1979年的武江務(wù)第三屆全國評酒會上實施按香型進(jìn)行評比。自此。區(qū)習(xí)白酒的香型遂為國內(nèi)廣大消費者接受。
特香型：以江西“四特酒”為代表。以大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長。 老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”為代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽豐柔，回味悠長而著稱于世。 馥郁香型 ：以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、具有前濃、中清、后醬的獨特口味特征。 兼香型：①醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細(xì)膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長；如湖北白云邊酒.②濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，諸味協(xié)調(diào)，口味細(xì)膩，余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。
其它香型酒：不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、景芝（芝麻香）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型：以貴州董酒為代表
濃香型酒：例如瀘州老窖，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。它以乙酸乙酯為主體香，乙酸乙酯含量比其他香型白酒含量高得多。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
（作者：新聞中心）