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花序腋生，永安意通常具2—4朵花，黃精戶滿傘狀，苗種總花梗長l一2．5厘米，植基花梗長4—10毫米，地力下 垂；花?；坑心べ|(zhì)苞片，位客白色，永安意條狀披針形或鉆形，黃精戶滿長2—4毫米，苗種具1脈；花被乳白色至淡黃色，植基全長9一12毫米，地力頂端6裂，位客裂片長約3毫米，永安意花被筒中部稍縊縮；雄蕊6，黃精戶滿花絲很短，苗種貼生于花被筒上部，花藥長2—3毫米；子房長約3毫米，花柱長4—5毫米。漿果球形，熟時黑色，直徑6—10毫米，具種子(2)4—7顆。花果期6—8月。

黃精多年生草本。根狀莖圓柱狀，粗壯肉質(zhì)，由于結(jié)節(jié)膨大，因此節(jié)間一頭粗，一頭細，在粗的一頭有短分枝（這種根狀莖類型制成的藥材為雞頭黃精），直徑l一2厘米，淡黃色。莖直立，高50一90厘米少長達l米以上。單葉輪生，每輪4—6枚，條狀披針形，長8一15厘米，寬4—14毫米，先端拳卷或彎曲成鉤，基部楔形或圓形，無柄。

肺陰不足：黃精30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水泡發(fā)3～4小時，放入鍋內(nèi)，再加冰糖、適量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黃精熟爛。每日2次，吃黃精喝湯。適宜用于肺陰不足所致的咳嗽痰少，干咳無痰，咳血等癥。

黃精始載于《雷公炮炙論》，現(xiàn)收載于《中華人民共和國 藥典》，為較常用中藥。泰山黃精屬于藥典收載三種黃精基原之一，為百合科植物黃精Polygonatum sibiricum Red.的根莖，其功能補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎，用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴。