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菌類能為我們提供豐富的貴陽營養(yǎng)，也是槐耳我們生活中不可缺少的。很多人想種植食用菌，菌種結(jié)賬又害怕不行，植基食用菌種植可行嗎？地成我們一起來分析。 1、貴陽食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)增量化趨勢 隨著我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系的槐耳完善，食用菌產(chǎn)業(yè)有了很大的菌種結(jié)賬發(fā)展。食用菌產(chǎn)業(yè)將會在規(guī)模、植基產(chǎn)量、地成品質(zhì)、貴陽、槐耳加工等多個方面呈現(xiàn)出了增量化的菌種結(jié)賬趨勢。 2、植基食用菌在食品體系中承擔(dān)重要的地成責(zé)任 隨著資源短缺和食物短缺的矛盾日益加劇，食用菌產(chǎn)業(yè)將在食品體系中承擔(dān)重要的責(zé)任。 3、食用菌產(chǎn)業(yè)形成是必然的 隨著宣傳的跟進(jìn)和人們對健康的關(guān)注，內(nèi)需拉動的食用菌產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)將會逐漸形成，食用菌將進(jìn)入尋常百姓家，并成為餐桌上的?？汀?4、食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工細(xì)化，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。5、食用菌發(fā)展方向 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，食用菌栽培模式將逐步向機械化動植物生產(chǎn)廢棄物代替栽培規(guī)范化產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；l(fā)展。 6、食用菌的重要 隨著食用菌產(chǎn)量的增加，食用菌產(chǎn)品種植對提高產(chǎn)業(yè)附加值和產(chǎn)業(yè)競爭力顯得尤為重要。 由于我國人口眾多，很多東西是供不應(yīng)求的。食用菌產(chǎn)業(yè)通過分析來看還是很不錯的，是值得創(chuàng)業(yè)者嘗試一下的。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景還是不錯的。

貴州隆發(fā)興農(nóng)業(yè)科技有限公司獨創(chuàng)槐耳菌 人工種植方法：將新鮮、黑槐樹放置在綠 陰下自然干燥，自然風(fēng)化。注意雨季時不能 浸泡在水里，以防止樹內(nèi)有益物質(zhì)被浸出。 同時制配培養(yǎng)基，將硫化煤（即含硫黃較高的煤）鋪設(shè)在樹干下面，厚度10cm左右，構(gòu)成槐耳菌的培養(yǎng)基。注意黑槐本身的陰陽面不 改變，將陽面仍然向陽，因向陽面含有益物質(zhì)較高，槐耳是向陽生菌物，接受陽光的放射元素。待2-3年自然風(fēng)化期后，樹質(zhì)微有腐化，可進(jìn)行菌種接種，將槐耳菌根接種于黑槐樹 培養(yǎng)基向陽的一面。接種一周后進(jìn)行培養(yǎng)， 每日早晚進(jìn)行噴灑水，連續(xù)4-5天，固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì)，液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲 體。固體發(fā)酵菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。液體培養(yǎng)培養(yǎng)基：玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。 溫度：27-28℃。種齡：96h。接種量： 10%-15%。培養(yǎng)時間：6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下，液體培養(yǎng)槐

槐耳粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團(tuán)，無色或淡棕色，細(xì)長，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內(nèi)壁有疣狀突起，長8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。而野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。

由于種植區(qū)域物價不同，所產(chǎn)生的費用也不相同，因此種植槐耳菌從種植到收割所需要投資的費用就不相同。 1、培養(yǎng)基配方 槐耳菌培養(yǎng)基配方包含：木屑、麥皮、玉米粉、糖等，每個槐耳菌棒的成本為5.13元左右左右。 2、制筒用工工資 ①拌料工：1人x90=90元左右/天(機拌)。②裝袋工：5人x90/天=450。③工：2人x90/天=180元左右 。④出鍋工：3人x90/天=270元左右.⑤接種工：7人x90/天=630元左右。⑥雜工：2人x50/天=100元左右。⑦小計：:1720元左右。 3、輔助材料 ①菌袋：10000個x0.2=2000元左右。②菌種：200袋x5元左右=1000元左右。③塑料繩：2.5斤x15元左右 =37.5元左右。④氣霧劑：30包x2元左右=60元左右。⑤來蘇兒：1瓶x8元左右=8元左右。⑥酒精：10瓶x7元左右=70元左右 。⑦柴火：5000斤x0.3=1500元左右。⑧水電費：50度x0.5元左右=25元左右。⑨小計：4700元左右。 4、發(fā)菌管理至槐耳菌用工 翻堆用工5人x90=450元左右，菌棒下田3人x90=270元左右，菌棒脫袋1人x90=90元左右，菌棒轉(zhuǎn)色工 5人x90=450元左右，催菇工2人x90=180元左右，采菇工27人x90=2430元左右，小計：3870元左右。5、設(shè)備投入 粉碎機一臺3000元左右，15匹柴油機一臺3000元左右，裝袋機二臺，5000元左右（含1.5千瓦單相電 機一臺）鍋一座，10000元左右，自走式攪拌機一臺，5000元左右。小計：26000元左右。 綜上所述：槐耳菌前期投資就需要37000元左右，后期投資的費用包含：大棚、運輸、槐耳菌菇護(hù)理等，綜合下來大概需要30萬左右。以上費用來自估算，僅供各位參考。