價 格：面議

酒是昆明中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。華區(qū)又稱燒酒、收購時可上門老白干、茅臺燒刀子等。節(jié)假酒質(zhì)無色(或微黃)透明，休隨氣味芳香純正，昆明入口綿甜爽凈，華區(qū)酒精含量較高，收購時可上門經(jīng)貯存老熟后，茅臺具有以酯類為主體的節(jié)假復合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)男蓦S貯存期。

固形物含量較高的昆明成品酒外觀表現(xiàn)為整個酒液看起來有粘稠感，酒花均勻、華區(qū)細膩。收購時可上門較同酒度的酒花散得慢，且手感細膩、柔滑。四、通過觀察20噸儲罐酒液對比酒：略顯微黃或無色，酒體亮并且放光，輕微攪動略有粘稠感，灌子灌口的酒氣幽雅、細膩。沾在皮膚上，酒香保留時間較長。

我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺，感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例，及質(zhì)量檔次。但是，美酒的風味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習慣、嗜好的影響，也會有所不同。

“葵花牌”茅臺酒是特殊時代的產(chǎn)物，帶有極其鮮明的時代特色?！翱ā眲t象征“朵朵葵花向太陽”，概念新穎，積極向上，因此外銷茅臺酒從1967年開始使用“葵花”商標。