價(jià) 格：面議

濃香型白酒，韶關(guān)收香味濃郁，湞江追求以四川瀘州老窖酒為代表，區(qū)古所以又叫“瀘香型”。井貢酒這種香型的滿意們白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的韶關(guān)收特點(diǎn)。它的湞江追求主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的區(qū)古己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。井貢酒另外還含丙三醇，滿意們使酒綿甜甘冽。韶關(guān)收酒中含有機(jī)酸，湞江追求起協(xié)調(diào)口味的區(qū)古作用。濃香型白酒的井貢酒有機(jī)酸以乙酸為主，其次是滿意們?nèi)樗岷图核幔貏e是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。

酒的風(fēng)格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類別來劃分乃情理之中。而我們?nèi)粘Ｉ钪姓劦骄频南阈?，均就白酒而言。?duì)其它的有色酒及洋灑，為什么又不以香來劃分呢？因?yàn)橛猩?，如葡萄酒，西方有一套完整的法?guī)，從原料到工藝都嚴(yán)加規(guī)定。并在商標(biāo)上注明，消費(fèi)者可以識(shí)別。因此，世界各國均采用或借鑒其辦法來進(jìn)行管理。

米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表。口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 鳳香型：以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔的復(fù)合香氣。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清亮透明，無懸浮物，無沉淀。口感甘潤挺爽，諸味諧調(diào)，有余味。

其它香型酒：不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、景芝（芝麻香）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型：以貴州董酒為代表