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價(jià) 格:面議
大型油煙機(jī)清洗使用方法
我們得準(zhǔn)備高壓清洗機(jī)一臺(tái),濟(jì)南解決鏟刀數(shù)把,天橋提供干毛巾若干,煙道雨衣,清洗清洗手套,公司桶,服務(wù)方案水管,濟(jì)南解決垃圾袋等主要物品,天橋提供廚房設(shè)備斷電,煙道做好防護(hù)措施即可開工。清洗清洗
拆卸清洗件:首先切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,公司然后對(duì)油煙機(jī)其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、服務(wù)方案底面板、濟(jì)南解決密封圈、天橋提供葉輪,煙道后提出機(jī)體內(nèi)芯并一一擺放好。
其次,用桶接好水,加入大量的化油藥劑,攪拌數(shù)分鐘。然后,把隔油扇取出。在地上擺放好之后,把高壓清洗機(jī)通電,啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭,對(duì)地上的隔油扇進(jìn)洗沖洗一遍。等上15分鐘,再用另外一個(gè)桶接好清水,這時(shí)不加藥水,啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭,對(duì)隔油扇進(jìn)行清洗,如此循環(huán)2次即可,看到隔油扇干干凈凈。
這時(shí),我們就是準(zhǔn)備清洗煙罩,煙罩作為主要的積油點(diǎn),準(zhǔn)備的鏟刀派上用場(chǎng)了,先把積油厚的地方鏟干凈,然后,也是用高壓水槍循環(huán)沖洗。直至不見油污方可。再然后,用毛巾按干。把隔油扇裝回原位。如此煙罩就干干凈凈了。
后,清理現(xiàn)場(chǎng),收拾工具。
專業(yè)人士提醒,使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣暢通流暢,防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多;不要擅自拆開油煙機(jī)清洗,應(yīng)讓廠家專業(yè)清洗職員進(jìn)行操縱。
大型油煙機(jī)雖然在家庭中不常用,但是在生活中起到的作用是非常大的,一些酒店飯店都有它的身影,如果不進(jìn)行定期清洗的話,那么它很容易就變臟了,對(duì)酒店飯店的形象也是一個(gè)傷害,所以小編建議從事飯店酒店事業(yè)的朋友們更要好好的學(xué)習(xí)一下。
對(duì)于酒店、事業(yè)單位等人員密集場(chǎng)所的廚房煙道、燃油管道是消防的重中之重,政府強(qiáng)制要求飯店油煙機(jī)、廚房油煙機(jī)、食堂油煙機(jī)、必須定期進(jìn)行油煙機(jī)清洗,飯店老板不僅要有消防意識(shí),必須要遵守消防條例,將這些危害市民的隱患消除在萌芽狀態(tài),所以非常有必要找一家資質(zhì)優(yōu)良的企業(yè),來進(jìn)行每一季度的飯店油煙機(jī)清洗養(yǎng)護(hù)服務(wù),否則發(fā)生事故飯店老板要承擔(dān)法律責(zé)任。酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果,因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果會(huì)大打折扣,增加能耗。油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分,它是集中油膩多的地方,排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方,凈化器和主管道清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患。
油煙機(jī)清洗說明:
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗。采用的主要方法AQ專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清洗,不留死角,并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
清洗方法
一、清洗運(yùn)水煙罩
采用氫氧化鈉等一些清洗藥劑進(jìn)行稀釋清洗。根據(jù)油污程度稀釋使用,采用高壓清洗、先將稀釋比例提高。
1、手工清洗:將清洗原液或稀釋液噴灑在油膜表面,稍待片刻用刷子輕刷或直接用浸有本品的軟布擦拭物件表面,然后過水即可;
2、機(jī)械清洗:將稀釋液倒進(jìn)清洗的水桶,邊洗邊刷或?qū)⒈酒分苯訃姙⒌接臀郾砻?,稍等幾分鐘然后用高壓射水機(jī)清洗干凈即可;聲明:公司采用的氫氧化鈉對(duì)金屬無任何損害作用
原液/水配比:輕污1:100,中污1:60,重污1:40
3、對(duì)于運(yùn)水煙罩噴頭拆卸,放入堿水中進(jìn)行浸泡清洗。