價 格：面議
酒店廚房設(shè)備，西安其自身應(yīng)該具有抵抗污染的酒樓經(jīng)營能力，能夠防止蟑螂、賓館變廢螞蟻等對食品的設(shè)備污染，保證廚房食品存放的回收衛(wèi)生。也就是誠信說，酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān)。為寶市場上的西安櫥柜設(shè)計，密封技術(shù)全部采用的酒樓經(jīng)營是防蟑條密封，有效的賓館變廢防止食物受到污染。
酒店廚房設(shè)備雖然發(fā)展迅速，設(shè)備甚至于無明火設(shè)備的回收出現(xiàn)，引起了廚房的誠信革命，但是為寶，大多數(shù)的西安設(shè)備還是使用明火的，所以設(shè)備的防火阻燃能力，直接的決定了廚房廚具乃至于酒店廚房整體的，特別應(yīng)該注意的是廚具表面的防火能力。所以酒店選擇廚房設(shè)備，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，使用不燃阻燃材料制作的廚具。
酒店的*服務(wù)特點，要求酒店廚房的操作要有一個合理的流程。同時，廚房設(shè)備的設(shè)計，要考慮到日后使用的方便性。例如，灶臺的高度，吊柜的擺放位置等等，都要符合人體工程原理和廚房操作程序。
用水設(shè)備需接駁好進(jìn)水口和下水口，鍍鋅管、銅管接頭需纏生料帶，且要擰緊，水池落水器、PVC管接頭處必須打膠，確保不漏水。廚房用電設(shè)備必須單獨(dú)設(shè)置配電控制箱，且需要帶相關(guān)保護(hù)功能，配置用電設(shè)備時需準(zhǔn)確核算設(shè)備用電量，防止電量過載，需按照設(shè)備功率要求配置相應(yīng)電源線。所有使用燃?xì)獾脑O(shè)備必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在安裝時需檢測是否漏氣，廚房通風(fēng)環(huán)境差的情況下需安裝煤氣報警器。
（作者：產(chǎn)品中心）