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只在槐樹上生長的貴陽木耳就叫做“槐耳”，望文生義，槐耳就是菌種簡便生長在槐樹身上的木耳，其菌蓋普通都是植培半圓形的，像人類的訓(xùn)效耳朵，又喜歡生長在槐樹上，益高所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的飼養(yǎng)名字。成熟后的貴陽槐耳菌蓋呈棕褐色，帶有少量的槐耳環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹（包括槐、菌種簡便洋槐、植培刺槐等樹）身上，訓(xùn)效由于槐耳本就是益高一種寄生菌類。 槐耳只是飼養(yǎng)民間的俗稱，它的貴陽學(xué)名叫做“槐栓菌”，而關(guān)于槐耳這個名字的由來可是非常的持久了，槐耳固然和靈芝極為相似，但不是一個屬，槐耳屬于木耳之一的一種，只生長在一些年歲久遠(yuǎn)的槐樹之上，在一些老槐樹的背面，潮濕蔭蔽之處，會有槐耳的呈現(xiàn)。 在中國部藥典《唐本草》中就有記載：“槐耳，槐樹茵也”，并記載了關(guān)于“五耳”的內(nèi)容。中國古人把那些長在桑樹、槐樹、楮樹、榆樹和柳樹的樹干上的菌類合在一同，總稱為“五耳”?；倍?，又稱槐菌，是“五耳”中的一員，是生長在槐樹樹干上的一種，它還有一個名字，叫槐栓菌。
槐耳生長環(huán)境 生擅長槐及洋槐、青檀等樹干上。 繁衍方式 槐耳野生資源稀缺，人工培育困難，生長周期長，生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì)，液體培育法消費菌絲體。 栽培技術(shù) 固體發(fā)酵 菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。 液體培育 培育基:玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。溫度:27至28℃。種齡:96h。接種量:10%至15%。培育時間:6至7天。在上述合適培育條件下，液體培育槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。
本公司主要是“金耳、槐耳培育”種植基地，經(jīng)貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院與我公司通過品種和技術(shù)改良培育出藥用價值與美容養(yǎng)顏的新品類！，人工培育的金耳與槐耳的生長快，出菌率高，見效快，是一個便于管理適合所有人群種植的農(nóng)業(yè)項目！
槐耳粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團，無色或淡棕色，細(xì)長，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內(nèi)壁有疣狀突起，長8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。而野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。
（作者：新聞中心）