價 格:面議
茅臺酒的昆明有機碼是噴印上去的,墨點之間有細(xì)小縫隙,東川用手觸摸時,購茅會有明顯的臺酒凹凸感。后,正規(guī)茅臺酒背標(biāo)兩個“特”字是流程有區(qū)別的,新版茅臺酒“獨特”的放心“特”中間一點與橫線連接,“特點”的交易“特”中間一點跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。昆明
業(yè)內(nèi)專家表示,東川拔頭酒主要是購茅采用真膠帽+真瓶身,從膠帽和瓶子是臺酒看不出端倪,這時候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷。正規(guī)用眼看手摸,流程是放心否平滑。
茅臺酒真膠帽的線條、收尾會自然縫合,外觀平整,觸感柔軟;拔頭酒線條、收尾用膠水粘合,外觀有褶皺,觸感較硬。
而打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了,長期存放可能導(dǎo)致口感下降,甚至變味變質(zhì)。因為即使擰緊瓶蓋,打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時的密封條件,而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時是抽真空密封的,打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負(fù)壓,密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等,影響口感。
乳白色玻璃瓶可以遮擋光線,避免紫外線,更有利于優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的儲存。紫外線,尤其是紫外線會破壞它,引起白酒溫度升高,引起酒精酸、酯類等營養(yǎng)物質(zhì)的變化,影響白酒的口感。溫度的升高也會引起微生物的作用,導(dǎo)致白酒品質(zhì)的變化和保存價值的變化。
(作者:產(chǎn)品中心)