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回收老酒:地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒、昆明葵花茅臺(tái)酒、嵩明大飛天茅臺(tái)酒、玉溪老五糧液酒、回收老劍南春酒、當(dāng)場(chǎng)老郎酒、結(jié)算董酒、信賴習(xí)酒、昆明沱牌曲酒、嵩明老四特酒-尖莊、玉溪習(xí)水大曲酒?;厥?名酒系列:茅臺(tái)酒、當(dāng)場(chǎng)五糧液、結(jié)算國(guó)窖1573、信賴水井坊、昆明劍南春、等名酒。 洋酒系列:路易十三、軒尼詩(shī)李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利、軒尼詩(shī)百樂(lè)庭、藍(lán)帶、等洋酒。 茅臺(tái)系列:普通茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái)酒,五星茅臺(tái)酒,15年茅臺(tái)酒,30年茅臺(tái)酒,50年茅臺(tái)酒,貴賓特制茅臺(tái)酒,珍品茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒,金獎(jiǎng)茅臺(tái)酒,等等各種紀(jì)念茅臺(tái)酒,禮盒茅臺(tái)酒,90年代茅臺(tái),80年代茅臺(tái),地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái),茅臺(tái)-葵花茅臺(tái),茅臺(tái) 名酒系列:五糧液,劍南春,郎酒,瀘州老窖,董酒,古井貢,洋河,雙溝,西風(fēng),汾酒,黃鶴樓,武陵酒,宋河,習(xí)水大曲,酒鬼,四特酒,口子窖,全興大曲,鴨溪窖 ,等等。
禮品回收背后有著怎樣的利益鏈條?“禁送令”之下,禮品回收商如何“各顯神通”?醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是禮品回收店的,而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”?!盎厥盏亩Y品大多回流到了商場(chǎng)、酒店、煙酒經(jīng)銷點(diǎn),不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。 1、需求。 禮品回收,乃走訪親友后的剩余禮品價(jià)值提現(xiàn),它的出現(xiàn)和市場(chǎng)是必然的。有些名酒也有收藏價(jià)值,老酒,收藏者眾。酒越陳越香,越老越值錢(qián),縱然現(xiàn)在的禁送令,也抵擋不了其價(jià)值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價(jià)購(gòu)買。 2、灰色暴力。 在以前,你拿煙去,只能是拿假的回來(lái),沒(méi)錯(cuò)就是用了掉包,這些老板都是有這高級(jí)技巧的,一般都是在這個(gè)行業(yè)沉淀三年以上的,什么真的假的通過(guò)店主的 聞、摸、搖等,就分分鐘識(shí)別真假,一般到這些人手中,酒的真假年代一清二楚。老酒回收錢(qián)的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購(gòu)的價(jià)格也逐年提升,一個(gè)普通的軒尼詩(shī)李察酒瓶的市場(chǎng)售價(jià)6000元,白酒中15年的茅臺(tái)酒瓶根據(jù)"成色"售價(jià)100元至300元不等,50年茅臺(tái)酒瓶售價(jià)可達(dá)千元。而這些瓶子對(duì)于小黑而言,一文不值,一轉(zhuǎn)手給假酒販子,至少能賺幾十倍的利潤(rùn)。而對(duì)于假酒制造者,用真瓶子灌上假酒,再出售,賺取的利潤(rùn)更高。可能有人認(rèn)為,現(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)"八項(xiàng)規(guī)定",反對(duì)大吃大喝現(xiàn)象,我的回收生意確實(shí)受到影響。其實(shí)他們錯(cuò)了,真正購(gòu)進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。 這些公司收購(gòu)老酒,主要是包裝一下,制作成禮品,銷售給有需求的企業(yè)或個(gè)人,舉個(gè)例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價(jià)格800元/瓶,賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了。
大曲又稱塊曲或磚曲,主要是以大麥、小麥、豌豆等為原料,經(jīng)過(guò)粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,是一種多元微生物的混合曲。按照培制酒曲的控制溫度,大曲又有高溫曲、中溫曲和低溫曲之分。由大曲釀造的酒口味醇厚,曲香濃郁,但是用曲量比較大,出酒率低。小曲 又稱藥曲、餅曲等,主要是用米粉或米糠為原料,添加少量中藥材或辣蓼草,接種曲母培養(yǎng)制成的。它的特點(diǎn)是顆粒小,本身就具有糖化和發(fā)酵的雙重作用,適用于中國(guó)南方的氣候條件。由其釀造的白酒,口味偏醇甜,氣味較清淡。不過(guò)這種曲的出酒量高,糧食消耗量比較少。 那43度與53度飛天茅臺(tái)之間有什么區(qū)別,大家都知道年份越長(zhǎng)的茅臺(tái)酒越香、越珍貴,因?yàn)殡S著時(shí)間變長(zhǎng),酒的酯化效應(yīng)就越來(lái)越好,酒體也就逐漸微黃,酒液也就越來(lái)越醇。但這只存在于高度酒,如是低度酒那酯化效應(yīng)不好,隨著時(shí)間推移,那口感就會(huì)變差,也就逐漸失了收藏價(jià)值,所以在收藏市場(chǎng)上很少見(jiàn)到低度酒的身影 。簡(jiǎn)單舉例就能知道陳放十年的對(duì)醬香型白酒的提升究竟有多大,方法就是直接同時(shí)品評(píng)年份相隔十年的同一款酒,從顏色、香氣和味道等方面來(lái)作比較。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的無(wú)牌散茅臺(tái)(陳年老酒),這里不說(shuō)哪一家產(chǎn)的,不過(guò)酒質(zhì)是不錯(cuò)的。從他家的醬香型白酒總選出了年份為十年的和當(dāng)年出產(chǎn)的來(lái)做品評(píng)。首先,從外觀上來(lái)看,新酒幾乎就是透明無(wú)色,酒花細(xì)膩,持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng),掛杯一般;而年份十年的酒酒體已經(jīng)比較黃了,能夠比較明顯地看出來(lái),酒花很厚時(shí)間明顯要長(zhǎng),掛杯很明顯。 接著,聞香。新酒帶有正統(tǒng)的醬香,酒精味非常淡;十年年份酒醬香突出,幾乎聞不到酒精味。**,品嘗。新酒入口有些辣、比較刺激,醬味在入口后中段涌出,咽下后嘴角生津伴有回甜和焦糊味;陳放十年的酒入口很柔很順、但又不失醇厚,中段能夠感受到醬味爆出,滿口皆香,咽下后酸甜苦味層次遞出略微的焦香隨之而來(lái),打嗝滿口醬味。
“冬蟲(chóng)夏草煙”于2012年投進(jìn)本地商場(chǎng),一經(jīng)面市便引起了零售商家和花費(fèi)者的高度注重。在極短的時(shí)間內(nèi),該品牌體現(xiàn)出了杰出的動(dòng)銷氣勢(shì),在二類低焦卷煙品牌中體現(xiàn)非凡。這一方面得益于“冬蟲(chóng)夏草煙”明顯的商品賣點(diǎn):天然純潔,長(zhǎng)命延綿,香氣豐厚、細(xì)膩、流通,處處滲透著“低焦、低害”的安康花費(fèi)理念;另一方面得益于其優(yōu)異的品牌戰(zhàn)略:“蟲(chóng)草”在低焦油卷煙商場(chǎng)尚未被干流品牌注重之前,就搶先大力發(fā)展低焦油卷煙,在低焦油卷煙研制方面積累了一些關(guān)鍵技術(shù),并形成了一些競(jìng)賽優(yōu)勢(shì),敏捷生長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)低焦油卷煙商場(chǎng)**競(jìng)賽力的代表品牌之一,被譽(yù)為國(guó)內(nèi)低焦油卷煙商場(chǎng)的“標(biāo)桿”。到當(dāng)前,“冬蟲(chóng)夏草煙”品牌宗族的商品系列現(xiàn)已覆蓋了8毫克、6毫克、5毫克、3毫克、1毫克等多款獨(dú)具特征的低焦油低損害卷煙商品,“冬蟲(chóng)夏草煙”品牌的低焦油低損害宗族不斷得到了壯大,并逐步形成了別出心裁的低焦油低損害中式卷煙品類。作為具有明顯特征的低焦卷煙品牌,“冬蟲(chóng)夏草煙”遵循傳統(tǒng)蟲(chóng)草卷煙的個(gè)性特征,承載著更多的新穎元素,在二類低焦卷煙商場(chǎng)發(fā)明了奇觀。2013年,該品牌在本地商場(chǎng)覆蓋率到達(dá),上柜率到達(dá)80%,