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酒曲釀酒是區(qū)玉中國釀酒的精華所在，此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的收變名酒佳釀，令無數(shù)英雄為之“折腰”。寶互老酒作為可以喝的惠互古董，正越來越被“食不厭精”的昆明老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的西山溪，價值只會越來越高，區(qū)玉這也是老酒收藏的特色。但和同年代的洋酒相比，中國老酒的價位只是零頭而已。國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮，名酒收藏更是綿延不絕，中國的名酒收藏何時能見彩虹？

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影響是因地而異的。好的葡萄酒談及年份才有意義。普通的餐酒基本上無所謂好年份及壞年份的區(qū)別，價格每年都基本穩(wěn)定。

葡萄酒的陳年能力對收藏愛好者來說極其重要，一般來說舊世界的紅酒比新世界的紅酒更具陳年能力，當(dāng)然你也不能拿美國的膜拜酒來比。

冬蟲夏草作為商品是否需要有像其他商品那樣有一個明確的定價，至少同樣規(guī)格，同樣質(zhì)量的冬蟲夏草應(yīng)該規(guī)定一個正常的價格范圍，這樣消費者在購買時有章可查，以免吃虧上當(dāng)！