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價(jià) 格:面議
食堂廚房設(shè)備的西安安裝順序。其規(guī)范的回收安裝順序?yàn)椋簤?、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→給、舊酒具排水安裝調(diào)試→安裝廚房電器→調(diào)試→清理。店廚電話
廚具的馬上安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部完結(jié)后進(jìn)行。
食堂廚房設(shè)備安裝的上門驗(yàn)收。無松動、西安前傾等明顯質(zhì)量問題,回收廚房設(shè)備安裝同基層的舊酒具連接必須符合*有關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻面連接牢固,店廚電話各種管線及檢測口預(yù)留位置正確,馬上縫隙小于3毫米。上門廚具整體清潔、西安無污染,回收臺面、舊酒具門扇符合設(shè)計(jì)要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。
燃?xì)馐秸麸埞瘢悍謫伍T和雙門、三門三種形式。主要用于蒸飯,也可用于蒸饅頭、包子、菜肴等。在使用時(shí)需要配置蒸盤。有水膽,此產(chǎn)品的特點(diǎn)是使用時(shí)所有被蒸的食物全部同時(shí)被蒸,故而在蒸食物是基本上是同類食物。由于蒸飯柜所用容器為蒸飯盤,標(biāo)準(zhǔn)尺寸600*400mm,常規(guī)情況下蒸飯柜尺寸固定。每只蒸飯盤可盛4kg大米,可供20人用餐,單門柜12盤供150人,雙門柜24盤供300人。
商用酒店廚房設(shè)備的種類是越來越多了,其中較多的廚房設(shè)備是燃?xì)庠睢⒋蠊β实碾娖骷訜嵩O(shè)備和食物加工設(shè)備,所以說廚房的火源比較多,會有很多的隱患,現(xiàn)實(shí)生活中酒店廚房設(shè)備事故時(shí)有發(fā)生,管理措施和辦法及規(guī)章制度的*尤為重要,如何制定有效的防范措施,將隱患消滅在萌芽狀態(tài)中。