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許多、湖北蘑菇都喜歡生長在潮濕腐朽的省種生長樹干上,比如木耳、植槐香菇、耳菌靈芝等蘑菇就是快周如此,在這些蘑菇當(dāng)中,期短有的湖北身懷劇毒,有的省種生長則鮮美可食,有著具有非常高的植槐藥用價值。而槐樹也不例外,耳菌在槐樹身上也會生長出一種木耳來,快周且這種木耳只在槐樹上生長。期短
這種只在槐樹上生長的湖北木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,省種生長就是植槐生長在槐樹身上的木耳,實(shí)際上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,因?yàn)榛倍揪褪且环N寄生菌類。
槐耳只是民間的俗稱,它的學(xué)名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這么名字的由來可是非常的悠久了,早在《唐本草》就有記載:“槐耳,槐樹茵也”。
槐耳只是民間的俗稱,它的學(xué)名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這個名字的由來可是非常的持久了,槐耳固然和靈芝極為相似,但不是一個屬,槐耳屬于木耳之一的一種,只生長在一些年歲久遠(yuǎn)的槐樹之上,在一些老槐樹的背面,潮濕蔭蔽之處,會有槐耳的呈現(xiàn)。
槐耳野生資源稀缺,人工培育困難,生長周期長,生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費(fèi)槐耳菌質(zhì),液體培育法消費(fèi)菌絲體。
菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,白色至灰白色或淡黃色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香氣味,厚5-30mm。菌管長3-19mm,壁厚完整,管口白色,圓形至多角形,每毫米4-6個。