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價 格:面議
起初,膠南所有的回轉(zhuǎn)客戶都是肩并肩面對運輸帶坐著,可是壽司設備這樣對團體顧客來說十分不便,因此不受歡迎。專業(yè)漸漸地,為解店家開始在運輸帶旁適當?shù)哪z南地方加上桌子,每桌多可以坐六個人。回轉(zhuǎn)這樣在供應相同數(shù)量顧客的壽司設備情況之下,亦可減少運輸帶所需的專業(yè)長度。
回轉(zhuǎn)火鍋的為解運輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、膠南水果、回轉(zhuǎn)甜點、壽司設備湯底等。專業(yè)回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時尚,為解而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間也相對較短,保證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種?;剞D(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越,節(jié)省了人力成本,但店內(nèi)裝修較為復雜,需要更多考慮運輸帶的設計和餐座的設計。
輸送鏈的維護。輸送鏈是容易出現(xiàn)磨損的部件之一,為了減少對鏈條的維護,采用板鏈式高強度耐磨鏈條,鏈條材料選用優(yōu)質(zhì)合金結構鋼并經(jīng)特殊熱處理及拋光處理,性能優(yōu)良,具有的精度和光潔度,確保穩(wěn)定,耐磨,提升輸送鏈條的使用壽命。為了延長鏈條使用壽命,采用了密封加油潤滑 裝置,該裝置可節(jié)能5~10%,同時又減少噪音。 傳動系統(tǒng)的維護。選用精密硬齒面減速器、重載彎板鏈與液力偶和器,使得驅(qū)動系統(tǒng)的結構相當緊湊,特別適應于輸送機械驅(qū)動系統(tǒng)的動力傳遞,運轉(zhuǎn)更平穩(wěn),噪音更低。
傳動系統(tǒng)采用密封式設計,輸送鏈條結構嚴謹,運行平穩(wěn),噪音幾不可聞,耐磨片式組合鏈輪,可延長回轉(zhuǎn)火鍋設備的使用壽命。 節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上,本機以臺架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺布。 餐點再旋轉(zhuǎn)中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口,提高食客的食欲。