韶關(guān)湞江區(qū)新老白酒回收,提供一站式服務(wù) DATE: 2024-11-25 06:39:38
價(jià) 格:面議
濃香型白酒,韶關(guān)收提式服香味濃郁,湞江以四川瀘州老窖酒為代表,區(qū)新所以又叫“瀘香型”。老白這種香型的供站白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的韶關(guān)收提式服特點(diǎn)。它的湞江主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的區(qū)新己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。老白另外還含丙三醇,供站使酒綿甜甘冽。韶關(guān)收提式服酒中含有機(jī)酸,湞江起協(xié)調(diào)口味的區(qū)新作用。濃香型白酒的老白有機(jī)酸以乙酸為主,其次是供站乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。
芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型(芝麻香型與兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度,釀造條件要求,對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱(chēng)白酒中的貴族香型!
馥郁香型:馥郁香型工藝,是對(duì)我國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國(guó)白酒泰斗沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評(píng)價(jià):“雖然現(xiàn)在的香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,而酒鬼酒將這三大香型集于一身,創(chuàng)造了馥郁香型,這是一個(gè)創(chuàng)新”。
其它香型酒:不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、景芝(芝麻香)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型:以貴州董酒為代表