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冬蟲夏草的韶關貯藏要求不高，一般來說，蟲草只要在產區(qū)，回收獲通過正常的客戶干燥方法處理后，放在通風的高度環(huán)境下，是韶關不會變質發(fā)霉的，如果太潮濕，蟲草可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內便可以了?；厥斋@

每年的客戶農歷四至五月間，積雪溶化的高度時候，便是韶關冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，蟲草如果過了這個時節(jié)，回收獲則會苗枯死，客戶其它雜草也會生長，高度冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質，涼干或曬干；傳統的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。國內藥用價值的蟲草產于西藏那曲、昌都以及青海玉樹、果洛這幾個產地，這些產地位于海拔3000-4000米線，天然蟲草素以及天然氨基酸含量。

冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科冬蟲夏Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。 冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產為多，后者以西藏、青海產為多。

子實體：子座一年生，棍棒狀，新鮮時革質，無特殊氣味，基部淺黃色，中部黃褐色，頂部黑褐色，內部白色，干后木栓質，外部灰褐色至黑褐色，光滑至略粗糙，內部白色，長可達6厘米，直徑可達2毫米。子座：子座菌絲無色，厚壁，頻繁分隔，偶爾分枝，規(guī)則排列，直徑通常為3-6微米，有時膨脹可達12微米。