價(jià) 格：面議

除苦劑除苦劑一般分為酸型和甜型兩種，尉氏甜型除苦劑成分主要是縣香選擇糖精鈉、甜蜜素等。料廠如低端白酒和酒精酒的正規(guī)苦味、雜味比較明顯，尉氏那在勾兌酒時(shí)加入除苦劑，縣香選擇就可以去除雜味和苦味。料廠但是正規(guī)按照標(biāo)準(zhǔn)，固態(tài)法發(fā)酵的尉氏白酒不允許添加甜蜜素等除苦劑，但有的縣香選擇酒廠為了提高酒的口感卻在偷偷加。

用于純糧酒改善口感白酒調(diào)味有哪些常用香精，料廠用于純糧酒改善口感，正規(guī)白酒調(diào)味需要香精也就是尉氏酯、酸、縣香選擇醇一類，料廠像醇類的香精就可以改善口感，酸的話就可以調(diào)味。像己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、戊酸乙酯、己酸、乙酸、乳酸、2.3-丁二醇，醋翁，雙乙酰等。

酒用香精以脫臭食用酒精和蒸餾水為溶劑，用多種酒用香料進(jìn)行科學(xué)配比和勾兌而成。適量使用能提高酒的口感、質(zhì)量和檔次，酒用香精用量范圍一般在1%～5%左右。國(guó)家對(duì)香精用量沒有嚴(yán)格控制，要求生產(chǎn)者“按生產(chǎn)需要適量使用”，如果食用香精過多，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響，比如對(duì)身體的肝臟及腎臟的影響。如果白酒中少量香精，對(duì)身體沒有傷害，所以白酒中加香精適量。假酒很多都是工業(yè)酒精勾兌過量香精制成，因此大家在選購(gòu)及飲用白酒時(shí)，要辨明好壞，購(gòu)買貨真價(jià)實(shí)的合格產(chǎn)品。

朗姆酒香精 帶有細(xì)致而濃郁的酒香、甜香，由于一般老姆酒是直接用火加熱進(jìn)行蒸餾的，因此還帶有焦香氣。所以配制朗姆酒香精以朗姆醚為主，兼具一些酯類和高級(jí)脂肪酸，再加上煙熏香氣組成。