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價(jià) 格:面議
?廚房的大連大酒店排道清排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位,因?yàn)槿绻艧煵缓?,煙管益求不僅會(huì)影響廚房的洗精環(huán)境,還會(huì)影響菜肴的精服質(zhì)量,所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔,大連大酒店排道清這樣使用起來更舒適,煙管益求那我們?cè)撛趺辞逑茨兀?/p>
種、洗精安裝清洗人員先將管道上下段拆除,精服即空降式方法,大連大酒店排道清主要用于清洗50厘米以上的煙管益求垂直煙道。將繩固定在煙道上處,洗精系好帶,精服安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的大連大酒店排道清油污。這種方法危險(xiǎn)性較大,煙管益求但是洗精卻更專業(yè),更堅(jiān)韌,清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少,所以每年清洗一次即可。
第二種、這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,即人工進(jìn)入法。對(duì)于厚度超過40厘米的煙道,可以手動(dòng)鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。
第三種、當(dāng)無法人工進(jìn)入時(shí),當(dāng)排氣管小于40cm時(shí),采用此方法,即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)具體情況,安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管,對(duì)兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好,難度系數(shù)高,韌性好。
第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔,即開孔方式。對(duì)于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管,請(qǐng)選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量,清除油污后恢復(fù)管道密封。
第五種、此方法用于清洗排氣管,清洗周期短,即設(shè)備清洗方法,目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化,然后用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應(yīng)用于三十厘米的豎排煙道 ,人工無法進(jìn)到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時(shí)間。
油煙管道清洗的重要性:
1、油污過多,存在隱患。
廚房油煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的性降低,火災(zāi)隱患大增。廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時(shí),廚師爆炒菜時(shí),爐頭的火焰上飛,進(jìn)入集煙罩及油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災(zāi)。上海皖清專業(yè)油煙管道清洗公司為您排除火災(zāi)隱患,還您一個(gè)清新健康的環(huán)境。
2、油污的堆積會(huì)造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差
廚房油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過多油污后,會(huì)廚房的排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內(nèi)滯留的油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境,直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。
飯店酒店大型油煙機(jī)清洗范圍
飯店酒店大型油煙機(jī)清洗主要包括幾個(gè)方面:油煙管道的清洗(包括橫管道和豎管道)、排煙罩的清洗(排煙罩表面和導(dǎo)油槽以及煙罩內(nèi)的燈罩)、導(dǎo)油板清洗、運(yùn)水煙罩清洗、油煙凈化器清洗、風(fēng)機(jī)清洗以及灶臺(tái)的表面油污處理。
1. 油煙管道的清洗
油煙管道分為橫管道和豎管道的清洗,橫管道清洗方法有:人工進(jìn)入法、開孔法、機(jī)械設(shè)備法、拆卸法這幾種。豎管道主要是空降法,人工通過繩吊如管道內(nèi)部清洗。
2. 排煙罩清洗
排煙罩的表面油污,通過人工油鏟鏟除,包括油槽內(nèi)積累的油也要鏟除干凈,另外排煙罩上面的零部件也會(huì)意義清洗,包括燈罩。排煙罩清洗標(biāo)準(zhǔn)是煙罩和裝飾板內(nèi)外在清洗后90%以上面積須可見金屬原色,不得殘留塊狀油污。
3. 導(dǎo)油板運(yùn)水煙罩清洗
導(dǎo)油板和運(yùn)水煙罩在我司專業(yè)工人的拆卸下,集中放置在清洗桶內(nèi),通過專業(yè)油煙催化劑催化清洗,浸泡之后,在用油鏟處理個(gè)別頑固殘留,后,用高壓水槍清水沖洗即可。
4. 油煙凈化器清洗
油煙凈化器主要清洗內(nèi)部的過濾網(wǎng)和靜電板,先斷開凈化器和風(fēng)機(jī)的電源,再由工人拆卸,拿出靜電板或過濾網(wǎng),放置浸泡桶內(nèi)浸泡處理,清洗結(jié)束之后再安裝還原。
5. 風(fēng)機(jī)清洗
風(fēng)機(jī)清洗包括風(fēng)機(jī)表面和內(nèi)部和風(fēng)機(jī)葉片的處理,先對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清洗,而后拆卸風(fēng)機(jī)對(duì)內(nèi)部進(jìn)一步處理,清洗風(fēng)機(jī)必須保證電源始終處于關(guān)閉狀態(tài),需要由經(jīng)驗(yàn)豐富的員工進(jìn)行操作,尤其是風(fēng)機(jī)葉片需要處理干凈,葉片的油污會(huì)影響風(fēng)機(jī)的使用壽命。清洗結(jié)束之后安裝還原,并測(cè)試,確保儀器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
我公司針對(duì)國內(nèi)部分油煙管道的復(fù)雜性,研制出適合任何異形管道的清洗方法,工程已經(jīng)涵企事業(yè)單位、賓館酒店、大型商場(chǎng)超市、醫(yī)院、車站、學(xué)校等各種使用排油設(shè)備的餐廳食堂場(chǎng)所,并得到了客戶的一致好評(píng)和行業(yè)的推薦。
公司在完成施工的同時(shí),還為客戶提供清洗前后對(duì)比照片、清洗證明等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供的產(chǎn)品、優(yōu)惠的價(jià)格、以及周到的服務(wù)。
我們以朝氣蓬勃的精神、的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營(yíng)理念,始終保持“健康、科技 環(huán)保、創(chuàng)新、”的宗旨,竭盡全力為您提供完美的服務(wù)。