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油煙管道的沈陽蘇家設(shè)備清洗原理
由于油煙管道的工作原理,我們在使用過程中要經(jīng)常清洗煙道。屯區(qū)在使用過程中,油煙煙機(jī)和煙道表面會殘留大量的管道油污,時間長了就會產(chǎn)生油漬。清洗清潔的電話時候去掉油漬很麻煩。油漬會嚴(yán)重影響油煙機(jī)和油煙管道的先進(jìn)使用,使油煙流通不暢,經(jīng)驗更難清除油煙。豐富清理油煙管道很麻煩。沈陽蘇家設(shè)備下面介紹幾種清理油煙管道的屯區(qū)方法,希望對你有所幫助。油煙
油煙管道清洗方法
1、管道家里的清洗小油煙管道平常消費者在家就可以用廚房清潔劑進(jìn)行清理就可以了,大的電話油煙管道必須是要有專業(yè)機(jī)器人進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔的。2、對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用機(jī)器人帶火堿清洗,再不行用鹽酸進(jìn)行清潔,不留死角,如用鹽酸必須馬上用清水沖洗拆卸法此方法是徹底、清潔效果的清潔方式。
3、清潔方案
1)技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
2)開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。后對每個孔進(jìn)行密封處理。
油煙管道多久清洗一次
1、餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。
2、中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。
3、豎煙道一般積油比較少,可以一年清洗一次。
4、大型油煙機(jī)清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險。
餐飲店本身的油煙排放情況
除了餐飲經(jīng)營者的性質(zhì)不同影響煙道清洗頻率外,各餐飲經(jīng)營者還應(yīng)該考慮自身的情況,例如:自身餐廳的排煙中的含油量是否較大?自身排油 煙機(jī)的排煙效果和凈化效果如何?油煙管道的排風(fēng)量是否足夠使用等等。我們長期觀察發(fā)現(xiàn),同是中餐廳,甚至同是川菜館可能油煙管道的清潔情況可能完全不同, 需要清洗的頻率也不會相同。
客戶自身的經(jīng)濟(jì)狀況
當(dāng)然,餐飲經(jīng)營者除了考慮以上因素外,在不違反國家和當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)政策法規(guī)的前提下,應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況確定清洗頻率,畢竟油煙管道清洗要產(chǎn)生一定的費用。
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