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飛天茅臺(tái)酒的韶關(guān)上門獨(dú)特性以及不可復(fù)制性:飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),翁源這是習(xí)酒飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因,也是回收戶飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。
飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,讓足依山傍水;地理地貌獨(dú)特,不出地域海拔高度420-550m,韶關(guān)上門地理位置在東經(jīng)105°,翁源北緯27°附近,習(xí)酒為河谷地帶;地層由沉積巖組成,回收戶屬下第三系,讓足為紫紅色礫巖、不出細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。韶關(guān)上門茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃,翁源年平均相對(duì)濕度78%,習(xí)酒年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造飛天茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說茅臺(tái)是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國有關(guān)專家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙,這也充分證明了飛天茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺(tái)酒不可克隆,為此飛天茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
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兩種簡(jiǎn)單的葡萄酒鑒別方法:1:看瓶底
業(yè)內(nèi)人士表示,以次充好、偽造產(chǎn)地,是現(xiàn)下購買進(jìn)口葡萄酒時(shí)需要“防備”的幾個(gè)方面。一些不法制造商、經(jīng)銷商通過不法渠道進(jìn)購價(jià)格十分低廉、品質(zhì)非常低劣的葡萄汁,灌裝在仿造葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的葡萄酒酒瓶里,再貼上假標(biāo)簽,冒充、、葡萄酒,以牟取暴利,這便是典型的以次充好、仿冒。偽造產(chǎn)地多是指假洋酒,即不法制造商、經(jīng)銷商購進(jìn)質(zhì)量差、價(jià)格低的劣質(zhì)葡萄酒,在灌裝之后,貼標(biāo)稱產(chǎn)地是在國外,冒充原裝進(jìn)口的葡萄酒,甚至從品牌、年份到產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地全都是偽造的。
對(duì)于普通消費(fèi)者而言,辨別原瓶進(jìn)口葡萄酒,首先要看經(jīng)銷商是否有出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。此外還可以從酒瓶外觀、瓶塞等多個(gè)方面判斷。原瓶進(jìn)口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷錐形,這種設(shè)計(jì)不僅有利于瓶身平衡,還有“濾渣”功能。酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼,一般來說,6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的,可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到。
根據(jù)我國法律規(guī)定,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果酒瓶的背面沒有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。從玻璃瓶上來看,國內(nèi)的葡萄酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。同時(shí)法國的瓶底深部較厚,國內(nèi)的都很淺。如果對(duì)法國各個(gè)產(chǎn)區(qū)認(rèn)識(shí)深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會(huì)有各自的特點(diǎn)。而國內(nèi)灌裝的一般不會(huì)注意到這一點(diǎn)。此外,原瓶進(jìn)口葡萄酒一般為鋁質(zhì)蓋帽,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒瓶塞一般為橡木瓶塞。大多數(shù)優(yōu)質(zhì)原瓶葡萄酒瓶口封口標(biāo)是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的。因?yàn)閷?duì)酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標(biāo),所以封口標(biāo)一般都轉(zhuǎn)得動(dòng)。
2:紙巾測(cè)試法
消費(fèi)者可以使用“紙巾檢測(cè)法”,方便快速鑒別葡萄酒的真?zhèn)?。取一張上好的紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒有明顯的水跡擴(kuò)散。而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會(huì)沉淀在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴(kuò)散,紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯,消費(fèi)者憑此可以很簡(jiǎn)單地辨別真假葡萄酒。他也提醒消費(fèi)者,這種檢測(cè)方法雖然簡(jiǎn)單易行,但也要根據(jù)紙巾的質(zhì)量來判斷,紙巾質(zhì)地對(duì)液體的擴(kuò)散也存有一定的影響。是否是正宗原瓶進(jìn)口的葡萄酒,關(guān)鍵還是要親自品嘗??梢詫⑵咸丫频谷肫咸丫票?,輕輕椅觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象。一些優(yōu)質(zhì)陳年的好葡萄酒,打開瓶蓋以后,將葡萄酒倒入醒酒器皿中,片刻就能聞到葡萄酒的芳香,入口有平滑柔順的感覺。
蟲草是名貴藥材大家應(yīng)該都清楚吧,不管是藥用價(jià)值還是欣賞價(jià)值都很高。因?yàn)橄x草的名貴致使消費(fèi)者不愿意服用而是將蟲草賣給有需要的人,致使蟲草市場(chǎng)混亂,那么在回收冬蟲夏草時(shí)需要留意哪些細(xì)節(jié)?
蟲草具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能,讓有它擁有了廣闊的市場(chǎng)和更多的空間。注意在回收的時(shí)候應(yīng)該尋找到合理的店鋪和商家進(jìn)行回收,尤其要找一家實(shí)力雄厚并且經(jīng)營管理正規(guī)、專業(yè)的回收公司,讓自己的蟲草賣出一個(gè)好價(jià)格有很大的幫助,尤其是蟲草在不同的方面和規(guī)格在價(jià)格也有很大的不同,據(jù)筆者的查詢的資料而言,海拔越高的產(chǎn)地品質(zhì)也好價(jià)格也理所當(dāng)然比較高,這是界內(nèi)的公認(rèn)的事實(shí),規(guī)格越大價(jià)格也越高這也是事實(shí)所在??偠灾?,選擇正規(guī),選擇放心!
冬蟲夏草主要是應(yīng)用在藥理上,能增加人的,所以在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者的青睞。在市場(chǎng)上也有很多出售冬蟲夏草的,但是其中有不少不良商家為了自身的利益,出售假冒的冬蟲夏草。那么我們?cè)趺磸谋姸嗟亩x夏草中辨別優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草呢?
按照正常情況來說,我們主要是從色、形、味三個(gè)方面來鑒別冬蟲夏草的。冬蟲夏草回收教你如何從色、形、味三個(gè)方面入手。優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草蟲在外貌上,通常具備了體形外貌像一只蠶,細(xì)細(xì)的身體,像圓柱形的,長度一般是三到五厘米。而且冬蟲夏草的顏色是呈米黃色,在他的背部會(huì)有二十幾條橫向皺紋。
你在購買的時(shí)候,用鼻子輕輕嗅一嗅,你會(huì)覺得有一種奇特的香氣。因?yàn)檫@是跟冬蟲夏草的特質(zhì)有關(guān)聯(lián),優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草是以草、蟲做為原料培育而成的,他兼?zhèn)溥@兩者的特質(zhì),沒有蟲蛀,也沒有發(fā)霉的跡象。他的味道是很好聞的,有淡淡的青草的味道,令人很舒服愉悅。由于在市場(chǎng)上,冬蟲夏草價(jià)格非常昂貴,曾有天價(jià)之說。所以常常有不法商家用不良是手段來欺騙消費(fèi)者,甚至有商家用用硫磺熏色,以假亂真,如果你不是專業(yè)人士,有時(shí)候確實(shí)很容易受到不法商家的當(dāng),煙酒回收商行在此提醒廣大消費(fèi)者在購買冬蟲夏草時(shí)一定要非常慎重!