價(jià) 格：面議

冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到，大慶奶油在貯藏的冷庫(kù)冷庫(kù)過(guò)程中水分的含量也是關(guān)系到貯藏溫度的，當(dāng)奶油中的出租水分大粒分散時(shí)，在低溫冷庫(kù)貯存時(shí)會(huì)出現(xiàn)干縮，提供裂縫內(nèi)出現(xiàn)氧化霉變；對(duì)比下當(dāng)奶油中水分分散極小時(shí)奶油因凍結(jié)所導(dǎo)致的各類(lèi)變化就越小，而更好貯藏。大慶奶油一是冷庫(kù)冷庫(kù)在加工后冷卻的越快，在后面的出租貯存過(guò)程中質(zhì)量越穩(wěn)定。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，提供我國(guó)冷藏庫(kù)建設(shè)有了新的各類(lèi)發(fā)展，我國(guó)冷藏庫(kù)容量近年來(lái)增長(zhǎng)較快，大慶但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，冷庫(kù)冷庫(kù)仍有不少差距。出租據(jù)中、提供美、各類(lèi)日三國(guó)統(tǒng)計(jì)資料，按人均占有的冷藏庫(kù)容積，美國(guó)是中國(guó)的９．２４倍，日本是中國(guó)的７．７１倍。中國(guó)在冷藏庫(kù)建設(shè)方面的發(fā)展空間是很大的。

原來(lái)以冷藏船為主的食品冷藏運(yùn)輸模式正在迅速而又穩(wěn)定地轉(zhuǎn)化為以食品冷藏集裝箱為主的運(yùn)輸模式，從而引發(fā)供應(yīng)鏈的一場(chǎng)革命，原來(lái)冷鏈中規(guī)模的冷藏船隊(duì)正迅速減少。

現(xiàn)在，由于市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)等因素，原有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的大部分保鮮冷庫(kù)將向社會(huì)速凍冷庫(kù)過(guò)渡。

果蔬中含有大量的水分，這是維持果實(shí)生命活動(dòng)和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬，不能再?gòu)哪阁w上獲得水分的供給，在長(zhǎng)期儲(chǔ)藏過(guò)程中，逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗（重量損失）超過(guò)5％時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。特別是水果，當(dāng)于耗達(dá)5%以后就不可能恢復(fù)原狀。果蔬的水分蒸發(fā)，一方面是由于呼吸作用，散發(fā)出一部分水分。