價(jià) 格：面議

冷庫(kù)通風(fēng)不暢，廣元更好溫、氣調(diào)濕度過(guò)大，冷庫(kù)致使霉菌大量繁殖，用心產(chǎn)生霉氣味。服務(wù) 冷庫(kù)制冷管道的廣元更好泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。氣調(diào) 冷庫(kù)中溫度不下降，冷庫(kù)致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。用心這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、服務(wù)凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。廣元更好 不同氣味的氣調(diào)食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法 入冷庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，冷庫(kù)沒(méi)有變質(zhì)的用心方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。服務(wù)

氣調(diào)庫(kù)庫(kù)體不僅要求具有良好的隔熱性，減少外界熱量對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度的影響，更重要的是要求具有良好的氣密性，減少或消除外界空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)氣體成分的壓力，保證庫(kù)內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快，波動(dòng)幅度小，從而提高貯藏質(zhì)量，降低貯藏成本。氣調(diào)庫(kù)庫(kù)體主要由氣密層和保溫層構(gòu)成。氣調(diào)保鮮庫(kù)按建筑可分為3種類型：裝配式、磚混式、夾套式。

裝配式氣調(diào)庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)選用彩鍍聚氨脂夾心板組裝而成，具有隔熱、防潮和氣密的作用。該類庫(kù)建筑速度快，美觀大方，但造價(jià)略高，是國(guó)內(nèi)外新建氣調(diào)庫(kù)常用的類型。氣調(diào)庫(kù)采用專門的氣調(diào)門，該門應(yīng)具有良好的保溫性和氣密性。另外，在氣調(diào)庫(kù)封門后的長(zhǎng)期貯藏過(guò)程中，一般不允許隨便開啟氣調(diào)門，以免引起庫(kù)內(nèi)外氣體交換，造成庫(kù)內(nèi)氣體成分的波動(dòng)，為便于了解庫(kù)內(nèi)果蔬貯藏情況，應(yīng)設(shè)置觀察窗。氣調(diào)庫(kù)建好后，要進(jìn)密性測(cè)試。氣密性應(yīng)達(dá)到300Pa，半降壓時(shí)間不高于20—30min。

要使氣調(diào)庫(kù)達(dá)到所要求的氣體成分并保持相對(duì)穩(wěn)定，除了要有符合要求的氣密性庫(kù)體外，還要有相應(yīng)氣體調(diào)節(jié)設(shè)備、管道、閥門所組成的系統(tǒng)，即氣調(diào)系統(tǒng)。整個(gè)氣調(diào)系統(tǒng)包括脫氧機(jī)或制氮系統(tǒng)、二氧化碳脫除系統(tǒng)、乙烯脫除系統(tǒng)、溫度、濕度及氣體成分自動(dòng)檢測(cè)控制系統(tǒng)。

制氮系統(tǒng)

制氮機(jī)大體上經(jīng)歷了催化燃燒制氮→碳分子篩吸附制氮、中空纖維膜分離制氮、以及真空低壓吸附脫氧制氮（即VSA）的發(fā)展過(guò)程。普遍采用碳分子篩、中空纖維膜分離制氮及VSA制氮。