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糖尿?。何餮髤⒖梢越档脱?、韶關調節(jié)胰島素分泌、名貴促進糖代謝和脂肪代謝，藥材意服對糖尿病有一定輔助作用；西洋參還可以強化心肌及增強心臟之活動能力；強壯，回收安定身心并恢復疲勞，韶關有及解酒作用，名貴增強記憶能力，藥材意服對老人癡呆癥有顯著功效；對血壓有調整作用，回收使暫時性或持久性血壓下降，韶關抑制動脈硬化并促進紅血球生長，名貴增加血色素的藥材意服份量；能調節(jié)胰島素分泌，因此對糖尿病有功效；對肝臟有調節(jié)副腎上腺素之分泌,回收促進新陳代謝的作用；能增強體力并對運動員具極大助益；抑制癌細胞生長，增加免疫功能；助長消化，韶關對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。名貴

增強人體，藥材意服輔助癌癥：人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力，改善患者的身體狀況，阻止癌細胞轉移，延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防引起的白血球減少癥。增強骨體的造血機能：人參能促進核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA），蛋白質、膽固醇、脂肪和糖的代謝，促進骨髓細胞有絲分裂，使血中的紅細胞、白細胞及骨髓中的有核細胞數量增加，從而增強骨髓的造血機能。人參能防御放射線對骨髓的損傷。

蛋白質

燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密。試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其含量達50.26%。

唾液酸

唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N-乙酰神經氨酸形式存在。據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

阿膠藥理作用

先用放血法，使犬血紅蛋白、紅細胞下降，然后喂服阿膠制品，結果證明阿膠有顯著的作用，療效優(yōu)于鐵劑。服阿膠者血鈣濃度有輕度增髙，但凝血時間沒有明顯變化。以Vassili改良法造成家兔慢性腎炎模型，服用阿膠后2周即獲正氮平衡，而對照組仍為負平衡。