價(jià) 格：面議

菌類是貴陽人們餐桌上的美食，特別是槐耳戶先云南的同胞們，對(duì)于蘑菇是菌種情有獨(dú)鐘，同樣有些菌類也在種植的司農(nóng)收購范圍之內(nèi)，那么槐耳菌投資多少？養(yǎng)后食用菌的未來如何？

1、營養(yǎng)

肉類上的貴陽投資逐漸流向創(chuàng)新的肉類替代品和植物基食品。蘑菇是槐耳戶先肉的一種高蛋白替代品，在眾多替代品中脫穎而出。菌種有的司農(nóng)收購制成品還有利于腸道蠕動(dòng)的膳食纖維，稱能提供肉的養(yǎng)后緊致口感，但吃了“不長肉”。貴陽

2、槐耳戶先天生健康

蘑菇是菌種一種功能性食品，實(shí)際上，司農(nóng)收購食用菌已經(jīng)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)實(shí)踐中已被使用了數(shù)千年。養(yǎng)后它們含有十幾種維生素和礦物質(zhì)，以及大量的抗氧化劑，而且還是農(nóng)產(chǎn)品中維生素D的來源。

3、隨享樂趣

很多消費(fèi)者喜歡蘑菇的口味，也想要吃得輕松又方便，但市場(chǎng)還沒有足夠多的便攜式即食蘑菇零食可供他們選擇?？呻S時(shí)隨地食用的蘑菇“小吃”更能吸引新一代消費(fèi)者。

4、調(diào)味品

菌菇類提取物含有核苷酸組成的鮮味成分，可以應(yīng)用于調(diào)味品中，代替味精增添鮮味。菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適合不喜歡重辣油膩的消費(fèi)者。

5、未來的市場(chǎng)依然廣闊

現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)食品來源、成分和生產(chǎn)都更關(guān)心了，口味也在不斷地變化。菌類超越了傳統(tǒng)烹飪的場(chǎng)景，跨入了更高級(jí)的食品品類，未來將會(huì)開拓出更大的市場(chǎng)規(guī)模。

現(xiàn)在食用菌的市場(chǎng)是廣闊的，因此作為種植者是可以選擇的，但是一定要注意和廠家，簽訂好收購合同，要不然會(huì)造成不小的損失。

只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”，望文生義，就是生長在槐樹身上的木耳，其菌蓋普通都是半圓形的，像人類的耳朵，又喜歡生長在槐樹上，所以古人給它起了“槐耳”這樣一個(gè)形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色，帶有少量的環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹（包括槐、洋槐、刺槐等樹）身上，由于槐耳本就是一種寄生菌類。

槐耳只是民間的俗稱，它的學(xué)名叫做“槐栓菌”，而關(guān)于槐耳這個(gè)名字的由來可是非常的持久了，槐耳固然和靈芝極為相似，但不是一個(gè)屬，槐耳屬于木耳之一的一種，只生長在一些年歲久遠(yuǎn)的槐樹之上，在一些老槐樹的背面，潮濕蔭蔽之處，會(huì)有槐耳的呈現(xiàn)。 在中國部藥典《唐本草》中就有記載：“槐耳，槐樹茵也”，并記載了關(guān)于“五耳”的內(nèi)容。中國古人把那些長在桑樹、槐樹、楮樹、榆樹和柳樹的樹干上的菌類合在一同，總稱為“五耳”?；倍?，又稱槐菌，是“五耳”中的一員，是生長在槐樹樹干上的一種，它還有一個(gè)名字，叫槐栓菌。

貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司 貴陽槐耳菌投資，貴州槐耳菌種植加盟 槐耳是我國歷史悠久，但至清朝起就已經(jīng)珍稀的藥用，鑒定與考證學(xué)名為：TRAMETESROBINIOPHILAMURR,又稱：槐栓菌。 功能與主治： 1.扶正固本，消癥，適用于正氣虛弱，瘀血阻滯，原發(fā)性肝癌不宜于手術(shù)和化療者輔助用藥 2.有改善肝區(qū)疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用，能夠起到止血的作用，并且有癥功效，能夠改變自身體質(zhì)，增加食欲 3.可以增加自身，減少外來疾病入侵，特別是病毒性疾病 4.止痢止血，主要用于痔瘡引起的出血便血等肛腸疾病，也可以用于痢疾，肝炎，肝癌，女性崩漏等疾病的，輔助特別針對(duì)食欲不振，惡心，乏力，有一定功效

槐耳生長環(huán)境 生擅長槐及洋槐、青檀等樹干上。 繁衍方式 槐耳野生資源稀缺，人工培育困難，生長周期長，生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費(fèi)槐耳菌質(zhì)，液體培育法消費(fèi)菌絲體。 栽培技術(shù) 固體發(fā)酵 菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。 液體培育 培育基:玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。溫度:27至28℃。種齡:96h。接種量:10%至15%。培育時(shí)間:6至7天。在上述合適培育條件下，液體培育槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。