價 格：面議

70度左右的昆明款交基酒用手指搓捏酒液，手感清晰，華區(qū)滯手感強，劍南能清楚地感覺到手指的收現紋路。就像手洗得非常干凈，易信譽好用食指和拇指相互搓捏的昆明款交那種感覺。

60度左右的華區(qū)基酒較70度左右基酒的手感，清晰度和滯手感差，劍南能清楚地感覺到手指的收現紋路。但有細膩、易信譽好柔滑感。昆明款交就好像皮膚上，華區(qū)披了一層薄薄的劍南細沙，輕盈而柔滑。收現

固形物含量較高的易信譽好成品酒外觀表現為整個酒液看起來有粘稠感，酒花均勻、細膩。較同酒度的酒花散得慢，且手感細膩、柔滑。四、通過觀察20噸儲罐酒液對比酒：略顯微黃或無色，酒體亮并且放光，輕微攪動略有粘稠感，灌子灌口的酒氣幽雅、細膩。

我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺，感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例，及質量檔次。但是，美酒的風味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習慣、嗜好的影響，也會有所不同。

新酒是指剛剛通過發(fā)酵蒸餾出來的酒，所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。

老酒和新酒是相對的。經過一段時間的儲存，從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當然，與新酒比起來，人們更愿意接受老酒。