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螺旋榨油機是泰安使料坯在榨膛內(nèi)連續(xù)向前推進，在動態(tài)擠壓作用下榨取毛油的螺旋機械。除喂料斗外，榨油榨穩(wěn)榨盡榨膛是機出主要的作業(yè)部分，由一根榨螺軸和圓筒榨籠組成（圖2）。售壓有單級壓榨和雙級壓榨兩種形式，定次單級只有一個橫臥的泰安榨膛，雙級另加一個直榨膛以進行級壓榨。螺旋

圓筒形榨籠的榨油榨穩(wěn)榨盡榨條與榨條間加裝墊片以形成出油縫隙，擠出的機出毛油即通過此縫隙流出。大型螺旋榨油機的售壓榨籠還裝有刮刀，刮刀口深入榨膛，定次對準(zhǔn)每個距圈，泰安用以防止料坯在榨膛內(nèi)滑轉(zhuǎn)，螺旋并防止回坯，榨油榨穩(wěn)榨盡并用以調(diào)節(jié)出餅厚薄，從而相應(yīng)地控制榨膛壓力，降低殘油率。此外，該機還有使渣餅表面光潔的夾餅機構(gòu)等，并常附有蒸炒鍋，可使油料的蒸炒與壓榨連續(xù)進行。

專門從事螺旋榨油機銷售，螺旋榨油機主要用于個體家加工用的榨油機。螺旋榨油機優(yōu)點：1、可連續(xù)進料，連續(xù)出油實現(xiàn)連續(xù)性生產(chǎn)。加大型號的螺旋榨油機處理量大。2、大豆、花生、菜籽等油料可以直接冷榨，但至少壓榨兩遍以上。

油料被擠壓出油過程：當(dāng)油料進入榨油機榨膛內(nèi)，隨著榨膛旋轉(zhuǎn)，壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊，直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形，尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后，榨料不在是松散體，而形成一種可塑體，稱為油餅。壓榨時由于溫度和壓力的雙重作用，蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì)，繼而影響榨料塑性，總之，蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能保證zui好的壓榨出油效果。