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價(jià) 格:面議
廚房的濟(jì)南技術(shù)排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位,因?yàn)槿绻艧煵缓?,醫(yī)院油煙不僅會(huì)影響廚房的管道環(huán)境,還會(huì)影響菜肴的清洗齊全質(zhì)量,所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔,專業(yè)這樣使用起來更舒適,濟(jì)南技術(shù)那我們?cè)撛趺辞逑茨兀?/p>
種、醫(yī)院油煙安裝清洗人員先將管道上下段拆除,管道即空降式方法,清洗齊全主要用于清洗50厘米以上的專業(yè)垂直煙道。將繩固定在煙道上處,濟(jì)南技術(shù)系好帶,醫(yī)院油煙安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的管道油污。這種方法危險(xiǎn)性較大,清洗齊全但是專業(yè)卻更專業(yè),更堅(jiān)韌,清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少,所以每年清洗一次即可。
第二種、這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,即人工進(jìn)入法。對(duì)于厚度超過40厘米的煙道,可以手動(dòng)鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。
第三種、當(dāng)無法人工進(jìn)入時(shí),當(dāng)排氣管小于40cm時(shí),采用此方法,即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)具體情況,安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管,對(duì)兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好,難度系數(shù)高,韌性好。
第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔,即開孔方式。對(duì)于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管,請(qǐng)選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量,清除油污后恢復(fù)管道密封。
第五種、此方法用于清洗排氣管,清洗周期短,即設(shè)備清洗方法,目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化,然后用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應(yīng)用于三十厘米的豎排煙道 ,人工無法進(jìn)到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時(shí)間。
目前清洗管道基本是這五種方式,當(dāng)然如果自己不會(huì)或者怕清洗不完善,還是找專業(yè)的清洗公司來清洗,避免造成不必要的麻煩。
清洗方法
一、清洗運(yùn)水煙罩
采用氫氧化鈉等一些清洗藥劑進(jìn)行稀釋清洗。根據(jù)油污程度稀釋使用,采用高壓清洗、先將稀釋比例提高。
1、手工清洗:將清洗原液或稀釋液噴灑在油膜表面,稍待片刻用刷子輕刷或直接用浸有本品的軟布擦拭物件表面,然后過水即可;
2、機(jī)械清洗:將稀釋液倒進(jìn)清洗的水桶,邊洗邊刷或?qū)⒈酒分苯訃姙⒌接臀郾砻妫缘葞追昼娙缓笥酶邏荷渌畽C(jī)清洗干凈即可;聲明:公司采用的氫氧化鈉對(duì)金屬無任何損害作用
原液/水配比:輕污1:100,中污1:60,重污1:40
3、對(duì)于運(yùn)水煙罩噴頭拆卸,放入堿水中進(jìn)行浸泡清洗。
清洗煙道:
1、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源;
2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法。此方法是徹底、清潔效果的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高,煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量;
3、開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗,后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理;
4、機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用的煙道清洗方式,對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈,此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期;5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
廚房油煙是食用油和食品在高溫加熱后產(chǎn)生的油煙。高溫烹飪是中國(guó)獨(dú)特的烹飪習(xí)慣。因此,在高溫烹飪過程中形成的廚房油煙已成為我國(guó)室內(nèi)生活環(huán)境中的主要空氣污染物之一。近年來,隨著人們生活水平的提高和餐飲業(yè)的發(fā)展,食用油的消耗量不斷增加,烹飪油煙對(duì)健康的危害越來越受到重視。廚房油煙的主要成分有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香化合物、內(nèi)脂、環(huán)雜化合物等。這些有毒化學(xué)物質(zhì)對(duì)身體具有遺傳毒性、免疫毒性、肺毒性和潛在致癌性。烹飪油煙的污染及其對(duì)人體健康的損害作用是一個(gè)室內(nèi)環(huán)境問題,我們知道我們應(yīng)該關(guān)注它。因此,如何減少?gòu)N房油煙已成為一個(gè)亟待解決的問題!廚房里的油煙,無論是對(duì)婦女、兒童還是老年人,都會(huì)引起許多疾病。對(duì)于女性來說:在許多家庭中,烹飪女性往往是廚房的主角。廚房燃燒產(chǎn)生的油煙,含有一氧化碳、二氧化碳、碳氧化物和強(qiáng)致癌物,會(huì)導(dǎo)致女性、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等,嚴(yán)重也會(huì)導(dǎo)致、記憶喪失、、肺炎等“醉油綜合癥”。對(duì)兒童來說:對(duì)兒童來說,油煙也會(huì)損害他們的健康。根據(jù)調(diào)查,廚房污染嚴(yán)重的家庭,兒童感冒和咳嗽的發(fā)病率超過1/2,父母呼吸系統(tǒng)的發(fā)病率也是相同的趨勢(shì),但變化沒有兒童那么明顯。兒童對(duì)室內(nèi)空氣污染更敏感,比成年人更脆弱。對(duì)于老年人:更容易引起老年疾病,油煙中的脂肪氧化物會(huì)引起心血管、腦血管疾病,特別是老年人多年的油煙窒息,更容易生病。