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保鮮冷庫是大慶的行儲存水果的一種方法，是酒店水果的保質(zhì)期，可以保存各個季節(jié)的冷庫良好水果，使得人們隨時可以吃到各種水果，設(shè)計提高生活質(zhì)量，安裝使得得到更多的業(yè)口滿足，滿足口感的大慶的行需要，吃貨的酒店口福。接下來，冷庫良好我們來看看水果保鮮冷庫的設(shè)計功能。

水果和蔬菜的安裝保存期。一般來說，業(yè)口普通的大慶的行水果儲存方法只能短期儲存水果，通常在冰箱里只有21天的酒店保質(zhì)期，而在保鮮冷庫里保質(zhì)期是冷庫良好普通冷藏時間的0.5倍。水果可以在反季銷售，這樣水果商家可以獲得更高的利潤。

當(dāng)冷庫是用氟里昂制冷系統(tǒng)中進入空氣，危害更大，因空氣中水蒸氣的存在可以導(dǎo)冰堵，水分還可以與制冷劑發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生不良影響，嚴重時可燒毀全封閉式壓縮機。另外，如果冷庫安裝建造好后系統(tǒng)有空氣存在，在排氣溫度較高的情況下，遇到油類蒸氣，容生意外事故。因此，不論是哪一種制冷系統(tǒng)，排除系統(tǒng)中的空氣都非常必要的。

氣調(diào)冷庫是人為控制氣體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度（冰凍臨界點以上）及氣壓，通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程，使之處于近休眠狀態(tài)，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變，進而達到長期保鮮的效果。