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保持恒溫恒濕
使用專門的寶安儲酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。臺酒如果沒有儲酒柜,節(jié)假存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大,休隨相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛,環(huán)境溫度不宜超過30℃。
業(yè)內(nèi)人士表示,從酒的外觀看,真酒的膠帽底部摸起來平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,一般情況,憑這一點足以判斷這瓶酒為拔頭假酒。現(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒,僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨,用酒高峰期如何避免買到假茅臺酒?
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