價 格：面議

酒店廚房設(shè)備，西安其自身應(yīng)該具有抵抗污染的收購手酒能力，能夠防止蟑螂、樓賓螞蟻等對食品的館設(shè)污染，保證廚房食品存放的備免不休衛(wèi)生。也就是費估說，酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān)。價節(jié)假日市場上的西安櫥柜設(shè)計，密封技術(shù)全部采用的收購手酒是防蟑條密封，有效的樓賓防止食物受到污染。

酒店的館設(shè)*服務(wù)特點，要求酒店廚房的備免不休操作要有一個合理的流程。同時，費估廚房設(shè)備的價節(jié)假日設(shè)計，要考慮到日后使用的西安方便性。例如，灶臺的高度，吊柜的擺放位置等等，都要符合人體工程原理和廚房操作程序。

炒爐：主要用于炒菜，且單次炒菜的分量不多。炒爐一般有避火架、調(diào)味飯、炸籬架等配件。炒爐在燃燒方式上分大氣式、鼓風(fēng)式兩類，。包括單眼大鍋炒爐、單炒單尾炒爐、單炒單炮臺炒爐、雙眼大鍋爐、雙炒雙尾單炮臺炒爐、雙炒雙尾雙炮臺炒爐。

燃?xì)馐焦娘L(fēng)蒸爐：此產(chǎn)品用水蒸汽來烹飪食物，食物擱放在蒸籠中。主要原理為爐頭對水膽進行加熱，水膽中的水變成蒸汽后對食物進行蒸煮。蒸爐均為自動補水裝置，水膽有鋼板結(jié)構(gòu)和不銹鋼結(jié)構(gòu)兩種形式。此產(chǎn)品必須為鼓風(fēng)式結(jié)構(gòu)，以保證使用要求。爐具規(guī)格分為單頭蒸爐和雙頭蒸爐。有水膽的產(chǎn)品均設(shè)置有點火門、點火棒和自動補水裝置。