北京餐飲公司注冊含熱食冷食制售的要求
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北京餐飲公司注冊含熱食冷食制售的北京要求 徐文彪I58-OI43-799O
在我國,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的餐飲規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販,公司必須先取得衛(wèi)生許可證,注冊方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。含熱
食品經(jīng)營許可證(疑難,食冷食制售不核查,北京距離居民樓不足九米,餐飲裝修不合格,公司面積不夠,注冊無法開業(yè))
排水排污許可證(缺少管線圖,含熱管井不合格)
地下空間備案
餐飲店面基礎(chǔ)裝修要求:
熱食操作間面積不小于6㎡,食冷食制售要有洗肖3連池、北京2~3個粗加工水池,餐飲洗肖水池與粗加工區(qū)域分開。公司(洗菜、洗肉、洗水產(chǎn)都需要單獨的粗加工水池)后廚要有排風(fēng),排煙,灶頭,操作臺和調(diào)溫裝置。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》的規(guī)定,食品經(jīng)營許可證在當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理第九條:申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
有了主體執(zhí)照之后,看您是做預(yù)包裝食品銷售,還是餐飲餐廳,熱食制售等
根據(jù)經(jīng)營項目提交食品經(jīng)營許可的申請即可
申請食品經(jīng)營許可證重要的條件就是,實際經(jīng)營場地核查(面積、離居民樓的距離、裝修規(guī)格等)
哪些企業(yè)需要辦理
1、食品銷售經(jīng)營者,包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式。
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者,包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式。
3、單位食堂,包括學(xué)生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營形式。
食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目分為:預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
辦理食品經(jīng)營許可證所需資料
1.《食品經(jīng)營許可證》應(yīng)用程序
2.營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書復(fù)印件
3.法人(負責(zé)人)和食品管理人員身份證復(fù)印件
4.營業(yè)場所合法使用的相關(guān)證明
5 .營業(yè)場所及主要設(shè)備設(shè)施布置圖、操作流程圖等。
6.食品管理體系
7.《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》
8.如果要找代理公司,需要代理人的委托書和代理人的身份證。
我是徐文彪,您身邊的企業(yè)顧問