價(jià) 格:面議
中華煙回收公司說(shuō)早在18世紀(jì)90年代初,昆明南洋兄弟煙草公司出于愛(ài)國(guó)心,呈貢長(zhǎng)期推出一枚“大中華”煙標(biāo),區(qū)軒為當(dāng)時(shí)在卷煙市場(chǎng)上抗擊英美的尼詩(shī)“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門(mén)”香煙,回收回收成為當(dāng)時(shí)旺銷(xiāo)的收購(gòu)香煙之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊(cè)為“大中華煙廠”,大量于是昆明該廠推出“大中華”牌香煙也就理所當(dāng)然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”,呈貢長(zhǎng)期用故宮正門(mén)城樓巨大高聳的區(qū)軒華表為圖案。
一、尼詩(shī)茅臺(tái)酒的回收回收釀制工藝復(fù)雜成本高 茅臺(tái)酒的釀制工藝即使寫(xiě)一本書(shū)也寫(xiě)不完,但是收購(gòu)總結(jié)起來(lái)就12個(gè)字:九次蒸煮、八次發(fā)酵、大量七次取酒。昆明這也是茅臺(tái)酒一直對(duì)外宣傳的口號(hào),對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)知道這12個(gè)字就夠夠了。一瓶普通茅臺(tái)酒,從投料至產(chǎn)品出廠,至少需要5年時(shí)間。這期間,要經(jīng)歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個(gè)過(guò)程,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。正因?yàn)槿绱?,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,被譽(yù)為“中國(guó)白酒工藝的活化石”。 二、品質(zhì)優(yōu)良 由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感,一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點(diǎn)。 三、社交的需要 有品牌影響力的酒,喝起來(lái)才有面子,要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來(lái)充面子。因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴,所以通常是喝茅臺(tái)的不買(mǎi),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝,通俗地說(shuō)就是,買(mǎi)茅臺(tái)的人一般是用來(lái)送禮的而舍不得自己喝,而喝茅臺(tái)的人一般不花錢(qián)買(mǎi)而是收禮所得。四、資本主義的炒作 茅臺(tái)作為行業(yè),資本更青睞之,這是很正常的現(xiàn)象,而普茅又是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品,市場(chǎng)體量大,對(duì)資本來(lái)說(shuō)這就是個(gè)香餑餑。越是經(jīng)濟(jì)不景氣,這樣的事情越多,你甚至不知道下一個(gè)被炒的產(chǎn)品、商品是什么,只不過(guò)飛天茅臺(tái)這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺(tái)”被看好呢?說(shuō)到底,白酒可能會(huì)沒(méi)落,但文化永不過(guò)時(shí)。我們的歷史已經(jīng)證明了這一點(diǎn),只要文化認(rèn)同感沒(méi)有斷層,民族就不會(huì)消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受與認(rèn)可,不但可以低成本擴(kuò)散,還能持續(xù)輝煌。茅臺(tái)在這方面的營(yíng)銷(xiāo)走在了行業(yè)前沿,“國(guó)酒”概念深入人心,“茅臺(tái)”二字分量十足。與之遙相呼應(yīng)的茅臺(tái)酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推,想不火都難。 茅臺(tái)雖好,購(gòu)買(mǎi)還是要量力而行,喝酒要適度,不可為了價(jià)格而喝傷了身體得不償失。茅臺(tái)酒雖好,但很多喝過(guò)正宗散酒的酒友都知道茅臺(tái)并不是唯獨(dú),特別是假日在臨之際,選上一款性價(jià)比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當(dāng)務(wù)之急,但弄到需要渠道和機(jī)遇,可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性價(jià)比高的飛天口感的醬香酒,那么散茅吧!
初學(xué)者選擇收藏品種時(shí)應(yīng)該把握的幾個(gè)要點(diǎn) 1、選擇。目前收藏圈內(nèi)比較認(rèn)可的是“17大名酒”(1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出來(lái)的茅臺(tái)、五糧液等17種金獎(jiǎng)名酒)和“55大名酒”(1989年同時(shí)評(píng)出來(lái)的龍濱、德山、安酒等55種銀獎(jiǎng)酒)。 除了這些名酒,各省市評(píng)選出來(lái)的名優(yōu)酒也在選擇范圍內(nèi)。名酒的升值空間要大于普通酒。 2、選擇“次熱品牌”。所謂“次熱品牌”是指一些具有升值潛力,目前還沒(méi)被炒得太熱,價(jià)格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。 3、選擇量小的品種?!拔镆韵橘F”。由于各地區(qū)的生活習(xí)慣及消費(fèi)水平不同,老酒存留下來(lái)的數(shù)量也不一樣。有的量大,有的量小,有的幾乎成為孤品。 如:滄州薯干白酒、瀏陽(yáng)河小曲、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒、玉冰燒等等。八十年代以前存留下來(lái)的數(shù)量相當(dāng)少。價(jià)格自然高漲。 4、選擇年代久遠(yuǎn)的酒。同等條件下,年代越久遠(yuǎn)越值錢(qián)。 5、選擇品相好的酒。所謂品相好,是指酒瓶完好、盒標(biāo)齊全無(wú)缺損、酒液較滿的酒。凡是老酒都有自然揮發(fā),一般跑酒在40毫升以內(nèi)的都在可接受范圍。跑酒越少越好。
老酒收藏中的“黑馬”當(dāng)屬茅臺(tái)酒。一瓶500ml53度普通茅臺(tái)酒,1983年的價(jià)格是每瓶8.5元。在收藏家手中存放20多年以后,2011年的圈內(nèi)價(jià)格是18000元左右,而市場(chǎng)拍賣(mài)價(jià)則達(dá)到45000元左右。它的收藏升值空間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于黃金、玉器、字畫(huà)等任何一款普通收藏品。 但是,世界上沒(méi)有永恒的“牛市”,老酒也一樣。 2012年以后,八十年代老茅臺(tái)酒的價(jià)格迅速下跌,一度跌破每瓶9000元。 老酒投資收藏有風(fēng)險(xiǎn),初入行者需謹(jǐn)慎。現(xiàn)在,是老茅臺(tái)酒淘去泡沫回歸理性價(jià)格的時(shí)期,也是初學(xué)者適當(dāng)介入的俱佳時(shí)期。
(作者:新聞中心)