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速凍冷庫是廣元指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的冷凍冷庫方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的設(shè)計變化，如物理變化，多年細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。經(jīng)驗(yàn)一般溫度速凍冷庫的信賴溫度一般為-15℃～-35℃。
速凍冷庫主要用于食品、廣元藥品、冷凍冷庫藥材、設(shè)計化工原料等物品的多年低溫冷凍。
氨制冷機(jī)房、經(jīng)驗(yàn)高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明，信賴照明燈具應(yīng)選用防爆型，廣元照明持續(xù)時間不應(yīng)小于30min。冷凍冷庫 氨制冷機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測報警裝置及供水系統(tǒng)。設(shè)計 水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。 機(jī)房門應(yīng)向外開，且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。
各大醫(yī)院隨著成分血的廣泛推廣應(yīng)用，在濃縮紅細(xì)胞分離過程中，將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿（FFP），較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長，冷凍后的保存成了極大難題，單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量，勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點(diǎn)庫存困難并有礙觀瞻的弊端，針對這一問題，我們進(jìn)行廣泛的調(diào)查研究，將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當(dāng)中
藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。 藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，并且采用的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組，提高了制冷效率，降低了冷庫的能耗。
（作者：新聞中心）