沈陽廚房油煙管道清洗公司,讓你百分百滿意
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油煙管道的沈陽清洗工藝
1.清潔煙罩和爐膛:
清潔包括油煙機表面、油煙機內(nèi)的廚房燈罩、出風(fēng)口、油煙排煙口、管道公司電機、清洗灶具表面。讓百清洗的分百重點是排煙口與煙罩連接處的排煙道,并與煙罩同步平行。滿意我們將重點關(guān)注平行煙道內(nèi)部的沈陽徹底清潔。
2、廚房風(fēng)機連接帆布或煙道:
風(fēng)機與煙道的油煙連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是管道公司直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機連接帆布的清洗服務(wù)。如果煙道是讓百硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的分百煙道。
3.煙道清潔
外部垂直煙道:一般吊繩清洗,作業(yè)人員具備高空作業(yè)同時具備封閉空間作業(yè)的能力。
4.排煙風(fēng)機清潔
清潔風(fēng)扇表面,并拆卸風(fēng)扇以清潔其內(nèi)部。清洗人員都是具有專業(yè)知識和豐富實踐經(jīng)驗的人員,保證清洗后風(fēng)機的正常運轉(zhuǎn)。
5、油煙凈化器清洗:90%左右的廚房排煙不暢。主要原因是油煙凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)長期未清洗,油污堵塞濾網(wǎng),凈化器的清潔顯得尤為重要。
小餐館油煙管道清洗尤為重要,因為一般路邊小餐館缺乏防火意識,預(yù)防火災(zāi)設(shè)備不夠齊全,且多以川湘菜為主,產(chǎn)生油煙量大,油煙管道清洗不夠頻繁,極易釀發(fā)火災(zāi)。
小餐館多以川湘炒菜為主,生產(chǎn)油煙量大,作為專業(yè)的油煙清洗公司我們建議還是要定期清洗油煙管道的,不要想著利潤薄,沒賺錢,廚房油煙定期清洗好處很多,排煙效果也有明顯的改善。
油煙管道清洗包括油煙罩,油煙管道,油煙凈化器(有些沒有)油煙機,其實一套清洗下來也要不了多少錢,自己看著也舒服,廚房衛(wèi)生也好了,食客才能安心用餐,操作環(huán)境好了,廚師才能更好的烹飪出美味。
在有些老板看不出來的煙道內(nèi)部其實很多很厚的油垢,這些油垢遇火就燃,一旦爐臺起火串進油煙管道內(nèi)部,火勢會順著油煙機的風(fēng)力燃燒整條管道,后果不堪設(shè)想,定期的清洗油煙管道能夠非常有效的解決這個定時炸彈。
專業(yè)油煙管道清洗規(guī)范為:煙罩煙道清潔后90%以上能夠見到煙道本來的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀固執(zhí)的油污,灶臺的外表無油污且亮光整潔,風(fēng)機葉輪的外表90%以上能夠看見底漆,電機底部沒有沉積的油污,管道外部沒有油污和固執(zhí)的油垢。
油煙管道清洗方法
1、人工進入法:
對于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進去進行清理,此法勞動強度很大,也有一定的安,全隱患,應(yīng)該注意加強通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。(此法一般不推薦)
2、拆卸法:
當(dāng)煙道低于40公分見方時,人工無法進入時運用此法。
此方法為徹,底清潔效果較好的清潔方法,但施工難度大,工人量亦大,時間成本也大,同時費用也相對較多一些。
3、開孔法:
此方法較拆卸法來說相對容易,費用相對低一些,對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道運用此法。
4、機器設(shè)備清洗法:
此方法容易操作、難度較低、工作量小、費用較低的油煙管道清洗方法,對于油污較少,清洗周期短的煙道運用此法清理,先把管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再拿油煙管道清洗機器人配合設(shè)備清洗干凈。(此法佳)