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傳統(tǒng)的大慶的電冷藏冷凍保鮮是將溫度降至冰點以下，通過抑制微生物的冷庫活動而達(dá)到保鮮效果。冷凍食物食用時需先行解凍，出租因此對儲藏物的公司新鮮度、品質(zhì)、接聽味感和營養(yǎng)均有很大的大慶的電破壞，特別是冷庫儲藏物脫離冷藏冷凍環(huán)境其后成熟腐敗過程會加快，必須盡快食用。出租
進(jìn)入新世紀(jì)以來，公司我國冷藏庫建設(shè)有了新的接聽發(fā)展，我國冷藏庫容量近年來增長較快，大慶的電但與發(fā)達(dá)國家相比，冷庫仍有不少差距。出租據(jù)中、公司美、接聽日三國統(tǒng)計資料，按人均占有的冷藏庫容積，美國是中國的９．２４倍，日本是中國的７．７１倍。中國在冷藏庫建設(shè)方面的發(fā)展空間是很大的。
貯藏品種的合理搭配，錯季貯藏和冷庫綜合經(jīng)營是保鮮冷庫充分利用，降低成本，相對效益穩(wěn)定的經(jīng)營方式。果蔬貯藏冷庫，可根據(jù)各種果蔬的采收季節(jié)，有計劃的安排全年的貯藏品種和貯藏時間。如蒜薹與紅富士蘋果、蒜薹與香菜、雜交蒜薹與大蒜的錯季貯藏等。
另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低，引起果蔬枯萎，降低了商品價值。因此，高溫庫的濕度要很好地進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般要求在85％――90％左右。如果濕度過低，可在鼓風(fēng)機前配合自動噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微小霧送入保鮮冷庫房空氣中，加濕空氣。
（作者：新聞中心）