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回收海參是補(bǔ)什么的？

海參是大家都知道的一種海產(chǎn)類食物，是一種比較貴的保健品，因此很多人都想知道海參是補(bǔ)什么的？喊聲營養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白、氨基酸、硒等營養(yǎng)元素，相信大家在了解了海參的功效與作用之后可以有針對性的去食補(bǔ)，避免浪費(fèi)錢。

海參的功效與作用

1、

要說海參是補(bǔ)什么的，首先要說的就是可以。海參中含有精氨酸，是組成男性精子的主要成分，還含有蛋白質(zhì)、18種氨基酸以及微量元素等，可以調(diào)節(jié)男性的性功能，改善男性陽痿、腎虛、腎虧等癥狀。也適合女性用來。

2、補(bǔ)腦益智

海參中的賴氨酸可以直接作用于我們的，含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)對我們的腦部發(fā)育也有的功效，經(jīng)常食用海參可以預(yù)防神經(jīng)衰弱，增強(qiáng)我們的記憶力，還可預(yù)防老年癡呆。像睡眠質(zhì)量不好的人們、經(jīng)常用腦的人群可以吃些海參補(bǔ)一補(bǔ)。

3、補(bǔ)肝益脾

海參還有很好的補(bǔ)肝益脾的功效，適量食用海參可以保肝護(hù)肝，適合肝炎患者食用，肝臟好了，我們的眼睛就明亮了，也不容易疲勞，可以有效緩解眼睛疼痛，干澀，流淚等癥狀。

4、強(qiáng)筋壯骨

經(jīng)常有身體虛弱的人們通過食用海參來滋補(bǔ)身體的，海參中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等人體不可缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)我們機(jī)體的新陳代謝，還有一定的延緩衰老的功效，食用一段時(shí)間可以明顯的提高我們的身體素質(zhì)，成長期的青少年食用可以促進(jìn)生長發(fā)育。

5、

海參中所含的硒、海參皂苷等成分具有細(xì)胞毒性，可以抑制癌細(xì)胞的生長與轉(zhuǎn)移,有、抗、、抗腫瘤的作用，做化療的人可以經(jīng)常食用海參，對身體有明顯的好處。

6、美容養(yǎng)顏

海參中的膠原蛋白含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于燕窩、鮑魚等滋補(bǔ)品，膠原帶白對于我們的皮膚有非常好的作用，可以延緩肌膚衰老、預(yù)防肌膚松弛，而且海參低糖、低脂，食用之后不用擔(dān)心長胖，女性朋友可以經(jīng)常食用一些，有很好的美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。

回收海參是春參好還是秋參好呢

區(qū)別不大 因?yàn)槎际呛⒓竟?jié)不同而已。

由于海參的生長習(xí)性關(guān)系，在春末氣溫升高以后，海參就進(jìn)入夏眠，一直到10月中下旬水溫低于15度后才會結(jié)束，而在夏眠期間的海參，生長速度會更快，參體會更佳肥厚，所以很多人認(rèn)為秋參會比春參更好一些。

但海參的營養(yǎng)都是差不多的，并且在不同海域生長的海參，其生存環(huán)境、生長周期、繁殖休眠等都有一定差異，所以海參的品質(zhì)并不以秋參還是春參進(jìn)行判斷。

兩個步驟，教您判斷海參的參齡

海參在不同的生長條件下的生長速度也是不同的！

步驟一：判斷是養(yǎng)殖海參還是野生海參

養(yǎng)殖海參有三類：福建吊籠養(yǎng)殖參、大棚養(yǎng)殖海參、北方圈養(yǎng)海參

1、福建吊籠養(yǎng)殖參

無論海參大小，參齡不超過一年

為什么這么說，每年11月份，會有北方海參苗拉到福建進(jìn)行養(yǎng)殖，等到第二年4-5月份撈上來就上市了。

這就是咱們說的北參南養(yǎng)。由于福建溫度高水溫高，海參不用冬眠、夏眠，一直在進(jìn)食，所以海參生長速度快。所以南方吊籠參的生長周期超不多兩年，不用管大小，也就是一年的參齡。

2、北方圈養(yǎng)海參

這種就是在海邊不遠(yuǎn)的陸地上挖個池塘，引入海水，利用人工控制水循環(huán)，人工圈養(yǎng)海參。這類海參生長周期在2-3年，時(shí)間太長，池塘內(nèi)積攢過多廢料（糞便、餌料飼料）容易導(dǎo)致海參生病死亡。在海參捕撈完畢以后，都會進(jìn)行處理，清塘換塘泥。

這種圈養(yǎng)海參參齡不會超過三年。

3、大棚養(yǎng)殖海參

這種就像是肉雞飼養(yǎng)一個道理，喂不喂飼料，吃不吃藥，水質(zhì)怎么樣，不用多說，大家都明白。

這類海參參齡不超過一年。

步驟二：根據(jù)個頭大小粗略估計(jì)海參參齡

這里說的是野生海參，野生海參參齡3-9年的都有。3年以下海參還未成熟，為了保障生態(tài)平衡、持續(xù)發(fā)展，3年以下的海參都會放回海里。