廣元?dú)庹{(diào)冷庫廠家,熱忱服務(wù)與每一位客戶 DATE: 2024-11-25 03:42:41
價(jià) 格:面議
氣調(diào)保鮮貯藏庫屬于高溫庫的廣元范疇,被保鮮的氣調(diào)食品不會結(jié)冰,保留食品原有的冷庫新鮮度和風(fēng)味不變,營養(yǎng)也不會丟失,熱忱且環(huán)保,服務(wù)無污染;
在相同的每位保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調(diào)保鮮貯藏庫的客戶保鮮時(shí)間是冷庫的3~5倍,有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍,廣元是氣調(diào)冷庫所無法比擬的;
氣調(diào)保鮮貯藏庫運(yùn)行溫度在0~12℃,比普通低溫冷庫(運(yùn)行溫度-25~-18℃)高18~37℃,冷庫在相同的熱忱保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)保鮮貯藏庫的服務(wù)電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫;
二氧化碳脫除系統(tǒng)
主要用于控制氣調(diào)庫中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸時(shí)所釋放的每位二氧化碳,增加氣調(diào)庫內(nèi)二氧化碳濃度,客戶適量的廣元二氧化碳對果蔬起保護(hù)作用,使貯藏保鮮效果良好。但是,二氧化碳濃度過高,則會對果蔬造成傷害,因此脫除(洗滌)過量的二氧化碳,調(diào)節(jié)和控制好二氧化碳濃度,對提高果蔬貯藏質(zhì)量非常重要;
加濕系統(tǒng)
與普通果蔬冷庫相比,由于氣調(diào)貯藏果蔬的貯藏期長,果蔬水分蒸發(fā)較高,為抑制果蔬水分蒸發(fā),降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差,要求氣調(diào)庫貯藏環(huán)境中具有的相對濕度,這對于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內(nèi)相對濕度能保持在90%—95%之間。
常用的氣調(diào)庫加濕方法有以下幾種:
(1)地面充水加濕;
(2)冷風(fēng)機(jī)底盤注水;
(3)噴霧加濕;
(4)離心霧化加濕;
(5)超聲霧化加濕。
氣調(diào)庫壓力平衡系統(tǒng)
在氣調(diào)庫建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中還必須考慮氣調(diào)庫的性。由于氣調(diào)庫是一種密閉式冷庫,當(dāng)庫內(nèi)溫度降低時(shí),其氣體壓力也隨之降低,庫內(nèi)外兩側(cè)就形成了氣壓差。
據(jù)有關(guān)資料介紹,當(dāng)庫內(nèi)外溫差l℃時(shí),大氣將對圍護(hù)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生40Pa的壓力,溫差越大壓力差也越大。若不把壓力差及時(shí)消除或控制在一定的范圍內(nèi),將會使庫體損壞。為保證氣調(diào)庫性和氣密性,并為氣調(diào)庫運(yùn)行管理提供必要的方便條件,氣調(diào)庫應(yīng)設(shè)置壓力平衡系統(tǒng):閥、緩沖貯氣袋。閥是在氣調(diào)庫密閉后,保證庫內(nèi)外壓力平衡的特有設(shè)施,它可以防止庫內(nèi)產(chǎn)生過大的正壓和負(fù)壓,使圍護(hù)結(jié)構(gòu)及其氣密層免遭破壞。