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紅心火龍果的湛江營養(yǎng)價值：

火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，楊柑它含有一般植物少有的火龍植物性白蛋白，豐富的果基維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的湛江花青素具有抗氧化、抗自由基、楊柑抗衰老的火龍作用，還能提高對腦細胞變性的果基預防，抑制癡呆癥的湛江發(fā)生。同時，楊柑還含有美白皮膚的火龍維生素C以及具有作用、降低血糖和潤腸作用、果基預防大腸癌的湛江豐富的水溶性膳食纖維。

富含維生素c，楊柑有助肝臟?；瘕埱謇砩眢w內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

養(yǎng)肝：可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。富含維生素，保護肝細胞和防止毒素對肝細胞的損害。

營養(yǎng)不同

紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外，其營養(yǎng)價值遠高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高，而胡蘿卜素是對抗自由基有效的抗氧化劑之一，有助于提高的，保護眼睛晶體的纖維部分等作用。

紅色火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。