價(jià) 格：面議
食品經(jīng)營(yíng)許可證是宜昌指在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，食品從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的許可心省合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)后發(fā)給的證代食品經(jīng)營(yíng)許可憑證。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，辦機(jī)便快即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，構(gòu)方應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。捷省食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的宜昌日期，有效期為5年。食品
食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、許可心省不含冷藏冷凍食品）、證代散裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、辦機(jī)便快不含冷藏冷凍食品；含散裝熟食、構(gòu)方不含散裝熟食）、捷省特殊食品銷(xiāo)售（保健食品、宜昌特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售；熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、自制飲品制售、其他類(lèi)食品制售等。列入其他類(lèi)食品銷(xiāo)售和其他類(lèi)食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類(lèi)的食品，可以按照食品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形進(jìn)行歸類(lèi)。
換證或復(fù)核應(yīng)該準(zhǔn)備的資料：
申請(qǐng)報(bào)告；《某某市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》；工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（副本）；原衛(wèi)生許可證副本原件，產(chǎn)品備案表原件；從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證復(fù)印件：十人以下提供全部復(fù)印件，十人以上提供名冊(cè)，名冊(cè)內(nèi)容包括：序號(hào)、姓名、性別、年齡、工種、健康證發(fā)放日期、證號(hào)、培訓(xùn)證發(fā)放日期、體檢單位、培訓(xùn)單位；申報(bào)單位關(guān)于其生產(chǎn)場(chǎng)地、流程布局、產(chǎn)品配方、工藝及標(biāo)簽、衛(wèi)生設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備及檢驗(yàn)室設(shè)施、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等方面中任何一項(xiàng)有變動(dòng)的應(yīng)該遞交變動(dòng)后的材料；產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)（一年以?xún)?nèi)）。
縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)人提交的許可申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。需要對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。僅申請(qǐng)預(yù)包裝食品銷(xiāo)售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經(jīng)營(yíng)許可變更不改變?cè)O(shè)施和布局的，可以不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行。核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表，制作現(xiàn)場(chǎng)核查記錄，經(jīng)申請(qǐng)人核對(duì)無(wú)誤后，由核查人員和申請(qǐng)人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請(qǐng)人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。
食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以委托下級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，對(duì)受理的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
核查人員應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起10個(gè)工作日內(nèi)，完成對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)核查。
（作者：新聞中心）