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價(jià) 格:面議
油煙管道清洗包括煙罩外表、沈陽(yáng)司環(huán)煙罩內(nèi)的和平燈罩、排風(fēng)口、區(qū)清排煙口以及電機(jī)、洗油新灶臺(tái)外表。煙管煙道清洗的保健要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清潔??悼剖滓k法有以下幾種:油煙凈化器清洗
一、技創(chuàng)人工進(jìn)入法:關(guān)于大于40公分見(jiàn)方的沈陽(yáng)司環(huán)平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,和平需求注意加強(qiáng)通風(fēng),區(qū)清配備低壓照明電源。洗油新
二、煙管拆開(kāi)法:當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí),保健人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)選用此法,康科技術(shù)人員依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔必定間隔拆開(kāi)一段煙道向兩方延伸整理,此法作用好,難度較大,費(fèi)用較高。
三、開(kāi)孔法:此法關(guān)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆開(kāi)較為困難的煙道選用此法,技術(shù)人員選用專用無(wú)火花開(kāi)孔東西將管道的一方或多方開(kāi)孔,開(kāi)孔大小、間隔、數(shù)量依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污整理完后將管道密封復(fù)原。
四、空降法:此法首要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法風(fēng)險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,整理作用好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
不管選用以上哪種辦法進(jìn)行長(zhǎng)沙油煙管道清洗都是風(fēng)險(xiǎn)重重,而且費(fèi)用不菲。那么咱們應(yīng)該怎么更好更快速的去清洗咱們的油煙管道呢?
人工清洗費(fèi)時(shí)吃力還不,這個(gè)時(shí)候咱們能夠借助機(jī)器設(shè)備來(lái)達(dá)到清洗的目的。關(guān)于固執(zhí)油污,機(jī)器設(shè)備能夠先將管道內(nèi)噴灑清洗機(jī),使油污軟化,再深化油煙管道內(nèi)將油污沖洗潔凈。完全能夠替代人工來(lái)完成管道內(nèi)的清洗作業(yè),甚至能夠進(jìn)入人工無(wú)法進(jìn)入且不方便拆開(kāi)的隱蔽小煙道,大大節(jié)省了人工費(fèi)用及清洗時(shí)間,是清洗油煙管道的較佳!
油煙管道的清洗工藝
1.清潔煙罩和爐膛:
清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的燈罩、出風(fēng)口、排煙口、電機(jī)、灶具表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩連接處的排煙道,并與煙罩同步平行。我們將重點(diǎn)關(guān)注平行煙道內(nèi)部的徹底清潔。
2、風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道:
風(fēng)機(jī)與煙道的連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果煙道是硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的煙道。
3.煙道清潔
外部垂直煙道
對(duì)于距上次清洗時(shí)間超過(guò)半年未清洗的外置豎煙道,暫時(shí)不必清洗,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,而較重的油煙會(huì)沉積在豎煙道和水平煙道的彎頭處,而極少量的油煙會(huì)殘留在豎煙道內(nèi)壁,不會(huì)形成較厚的油漬。因此,我公司建議半年以上未清洗的煙道,只清洗煙道彎頭。
我公司建議每半年清洗一次十字煙道。
4.風(fēng)扇清潔
清潔風(fēng)扇表面,并拆卸風(fēng)扇以清潔其內(nèi)部。清洗人員都是具有專業(yè)知識(shí)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員,保證清洗后風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、濾油器清洗
80%左右的廚房排煙不暢。主要原因是油煙凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)長(zhǎng)期未清洗,油污堵塞濾網(wǎng)。
油煙管道多久清洗一次
1、餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。
2、中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。
3、豎煙道一般積油比較少,可以一年清洗一次。
4、大型油煙機(jī)清洗每個(gè)季度要徹底清洗一次,及時(shí)清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過(guò)多帶來(lái)火災(zāi)危險(xiǎn)。
餐飲店本身的油煙排放情況
除了餐飲經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì)不同影響煙道清洗頻率外,各餐飲經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)該考慮自身的情況,例如:自身餐廳的排煙中的含油量是否較大?自身排油 煙機(jī)的排煙效果和凈化效果如何?油煙管道的排風(fēng)量是否足夠使用等等。我們長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn),同是中餐廳,甚至同是川菜館可能油煙管道的清潔情況可能完全不同, 需要清洗的頻率也不會(huì)相同。
客戶自身的經(jīng)濟(jì)狀況
當(dāng)然,餐飲經(jīng)營(yíng)者除了考慮以上因素外,在不違反國(guó)家和當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)政策法規(guī)的前提下,應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況確定清洗頻率,畢竟油煙管道清洗要產(chǎn)生一定的費(fèi)用。