價 格:面議
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真假鑒別臺酒收藏,收價算忌買到假酒。格透因此,款結收藏之前,黃石應學習一些基本的飛天酒類鑒定知識:以茅臺酒為例,應了解自1950年起,茅臺明現(xiàn)幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標,哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質的紙張、什么油墨印刷的。
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一、茅臺酒會不會過期
“過期”一詞,常常意指食品超過了的食用期限,或指某一物品超過有的使用期限,也可指合同、承諾超過了所設定的時間。國家的規(guī)定是酒精度超過10%vol的酒精飲料,可以不在包裝上標識保質期。
現(xiàn)代白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因為酒精含量高,所以較為難以繁殖,如果酒本身品質可靠的話,從食品角度說,烈性白酒在儲藏條件合適的情況下,是不會變質的。因此,陳年茅臺酒回收中心從理論上,對于烈性純糧食釀造蒸餾酒來說,如果保存環(huán)境適宜,密封良好,長期保存是不會變質的,也就是說不會過期。
對于醬香型白酒茅臺酒來說,因為是純糧釀造,長時間儲存后口感會變好。所以在茅臺當?shù)仫埦稚嫌袝r候客人會詼諧地說主人家拿“過期”(陳年)的茅臺酒來招待客人,形容主人家豪氣大方,拿好酒來同客人共飲。
茅臺酒回收之茅臺系列酒有哪些?
1. 賴茅
賴茅是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品 ,作為茅臺不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅臺傳統(tǒng)的釀造技藝,釀造品質醬香型白酒。 在2014年3月15日,茅臺集團發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標為茅臺公司注冊商標 。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權產(chǎn)品。
2. 貴州大曲
貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺醬香酒的核心品牌推出。作為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有獨特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道。
3. 漢醬
漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品,漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺酒,不僅深度承襲了茅臺酒文化底蘊,彰顯了貴州茅臺醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。
因為市場原因,所以市場上有很多和茅臺長得差不多的,大家購買的時候一定要注意觀察,同時也要注意渠道購買。(假酒太多)。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒,從事醬香酒業(yè)以來,深知好喝又親民的酒還是有的。或許沒有華麗的包裝,但是沒有品牌溢價,專注在品質上,還是值得一試的。
(作者:產(chǎn)品中心)