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礦物質(zhì)和維生素一樣，江陰是營養(yǎng)人體必必需的元素，礦物質(zhì)是師培食物無法自身產(chǎn)生、合成的訓(xùn)里，在人體的好含新陳代謝過程中，每天都有一定數(shù)量的礦物礦物質(zhì)通過糞 便、尿液、江陰汗液、營養(yǎng)頭發(fā)等途徑排出體外，師培食物因此必須通過飲食予以補(bǔ)充。訓(xùn)里 那么，好含含礦物質(zhì)的礦物食物有哪些?下面就一起來看看吧。
含礦物質(zhì)的江陰食物有哪些
【鐵】：鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的營養(yǎng)功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血。在血紅蛋白中的師培食物含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。
【銅】：正常體內(nèi)含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素的形成。
銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。
【鋅】：對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長發(fā)育;增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力;增強(qiáng)抵
抗力;促進(jìn)性機(jī)能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。
【氟】：是骨骼和牙齒的正常成分?？深A(yù)防齲齒，防止老年人的骨質(zhì)疏松。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
【硒】：成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化，保護(hù)紅細(xì)胞的功用，并發(fā)現(xiàn)有預(yù)癥的作用。硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產(chǎn)品中含量較豐富。
通過以上內(nèi)容的介紹，相信大家對含礦物質(zhì)的食物有哪些已經(jīng)有所了解了。生活中很多食物富含礦物質(zhì)，但是并不是越多補(bǔ)充越好，還是需要適量攝入，保持飲食均衡。
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