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價(jià) 格:面議
業(yè)內(nèi)人士表示,黃石從酒的茅臺(tái)門(mén)外觀看,真酒的酒回假日膠帽底部摸起來(lái)平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,收節(jié)隨一般情況,不休憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒??缮犀F(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)流出新飛天假酒,黃石僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺(tái)膠帽。茅臺(tái)門(mén)眼下雙節(jié)即將來(lái)臨,酒回假日用酒高峰期如何避免買到假茅臺(tái)酒?
茅臺(tái)酒保質(zhì)期多久
超過(guò)2年的收節(jié)隨茅臺(tái)酒,已經(jīng)可以稱為老酒。不休回收99年茅臺(tái)酒以上并而具有10、可上20年以上的黃石茅臺(tái),那口感會(huì)更加的茅臺(tái)門(mén)醇厚、柔和,酒回假日更有一股老酒獨(dú)特的香氣。貯存條件對(duì)茅臺(tái)酒的保質(zhì)影響很大,環(huán)境不當(dāng)、密封不好,即便是到了20年也不會(huì)香。直接陽(yáng)光暴曬會(huì)使味道變淡,高溫會(huì)使酒體產(chǎn)生雜味異味。在適宜的貯存條件下,茅臺(tái)酒的飲用時(shí)間應(yīng)該遠(yuǎn)大于10年,甚至到50年、80年都不奇怪。
三、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存
現(xiàn)在的白酒在設(shè)計(jì)過(guò)程中都會(huì)有做好密封工序,一般來(lái)說(shuō)購(gòu)買之后放置在角落少見(jiàn)光的地方就行。但是我們也要注意,現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗(yàn),因此存放環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過(guò)40度的地方。
所以茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存條件一定要避開(kāi)陽(yáng)光直接照射,把酒放置在干燥陰涼處,溫度和濕度都相對(duì)穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲(chǔ)存溫度變化太大。另外,存放的老酒,要定期檢查一下瓶蓋密封性和包裝是否受潮。醬香型陳年酒是好酒,而其他香型是否完全適合長(zhǎng)期保存目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議。
茅臺(tái)酒回收之茅臺(tái)系列酒有哪些?
1. 賴茅
賴茅是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品 ,作為茅臺(tái)不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝,釀造品質(zhì)醬香型白酒。 在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。
2. 貴州大曲
貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出。作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道。
3. 漢醬
漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品,漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺(tái)酒,不僅深度承襲了茅臺(tái)酒文化底蘊(yùn),彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。
因?yàn)槭袌?chǎng)原因,所以市場(chǎng)上有很多和茅臺(tái)長(zhǎng)得差不多的,大家購(gòu)買的時(shí)候一定要注意觀察,同時(shí)也要注意渠道購(gòu)買。(假酒太多)。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒,從事醬香酒業(yè)以來(lái),深知好喝又親民的酒還是有的?;蛟S沒(méi)有華麗的包裝,但是沒(méi)有品牌溢價(jià),專注在品質(zhì)上,還是值得一試的。
茅臺(tái)酒回收之茅臺(tái)的常見(jiàn)術(shù)語(yǔ)之假酒篇:
大腳趾茅臺(tái):指的是“飛天”商標(biāo)中飛天女神的大腳趾畫(huà)的特別大,與茅臺(tái)酒明顯不同。
換標(biāo):將商標(biāo)進(jìn)行更換,比如,將“飛天”換成價(jià)格更高的“葵花”,將高度酒標(biāo)貼于低度酒瓶上。
換酒:將酒體進(jìn)行更換,比如,高級(jí)假的就有通過(guò)打孔等方式,用低度酒換下高度酒。
打孔:在茅臺(tái)酒瓶身打孔注酒,通常在不起眼的地方,白瓶可以用強(qiáng)光手燈從瓶身正背標(biāo)之間空白處照射酒瓶,注意瓶身上尤其是正背標(biāo)有沒(méi)有小黑點(diǎn)。
后封膜:用非原裝的封口膜進(jìn)行二次封裝,除了封口膜外,酒瓶、瓶蓋等都是真的,很多茅臺(tái)老酒會(huì)出現(xiàn)用偽造的封口膜重新封口的情況。